大蝦和豆角能一起吃嗎
大蝦是一種非常美味的食材, 雖然是水產品的一種, 具有強烈的腥味, 但是只要合理正確的烹飪是完全能夠去除腥味的, 而且味道還非常的鮮美, 對人們的口味需求而言是非常合適的, 大蝦有一定的食物相克性, 因此, 烹飪時要注意食材搭配, 下面就來看看大蝦和豆角能一起吃嗎?
可以, 因為蝦和豆角雖然不屬於同一物種, 但是之間的營養物質卻可以相互的配合, 讓身體更大程度的達到營養的均衡。
蝦和豆角的營養價值
蝦中有豐富的水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、E、尼克酸等, 這些營養物質對於人體都有很大的好處。 可以給我們的身體上的一些問題帶來一些改善。
豆角中的蛋白質, 脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素A、B1、B2、C、煙酸、泛酸、細胞凝集素等營養物質的含量都很豐富, 對我們的身體有很大的好處。
蝦和豆角一起吃的好處
1、防治急性腸胃炎
因為豆角和蝦中都含有很豐富的維生素B和維生素C等營養物質, 而這兩種物質則可以很好的預防急性腸胃炎, 為我們的身體健康提供了多一份的保障。
2、均衡營養搭配
我們的人體中總是需要很多的的營養物質, 而如果我們只是經常性的只吃一種菜的話,
3、預防高血壓
鎂這一營養物質可以減少血液中膽固醇含量, 防止動脈硬化, 同時還能擴張冠狀動脈, 有利於預防高血壓及心肌梗死,