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營養飲食

薏米紅豆加芡實

2014-07-13

原料：

薏苡仁50克、芡實50克、紅豆100克、蓮子適量、桂圓適量、紅棗適量

製作方法：

1、煮前先將紅豆、薏米、芡實清洗乾淨浸泡8個從小時以上，

讓材料吸足水分。 (可將紅豆用豆漿機打磨煮開，再用於煮羹，可節省時間增加口感。 )

2、把浸泡好的材料放入高壓鍋，加入800毫升的清水。

3、用煲粥模式，選擇“濃郁”口感，大概半個小時就好了。最後調入冰糖或者煉乳。

功效

紅豆和薏米是可以消腫，加上芡實。既能減肥，

還能健脾胃，改善面色晦暗，令你神清氣爽，全身輕鬆。