八款中醫藥膳方 緩解電腦族視力疲勞
現在的我們是愈加離不開網路， 上班期間面對電腦， 下班回家還是面對電腦， 我們幾乎與電腦為伍。 但長期面對電腦會傷害我們的雙眼。 那麼如何緩解眼睛疲勞呢?今天小編來為大家推薦幾款保護電腦族視力的藥膳方， 希望可以幫助到大家。
一、枸杞肉絲
原料：枸杞子100g、青筍150g、豬瘦肉250g、調料適量。
做法：豬瘦肉洗淨， 切絲、勾芡。 青筍洗淨， 切絲。 枸杞子擇洗乾淨。 鍋中放入植物油， 燒熟後下肉絲、筍絲， 滑散， 烹入料酒， 加白糖、食鹽、味精炒勻， 再下枸杞子， 翻炒數次， 淋入芝麻油， 炒熟即成。
功效：枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，
二、核桃棗杞雞蛋羹
原料：核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法：核桃仁， 紅棗， 枸杞子， 與鮮豬肝同切碎， 放瓷盆中加少許水， 隔水燉半小時後備用。 每日取2～3湯匙， 打入兩個雞蛋，
功效：有益腎補肝、養血明目的作用， 可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。
三、芝麻核桃乳蜜飲
原料：黑芝麻、核桃肉。
做法：將黑芝麻炒香研末， 核桃肉微炒搗爛， 分貯瓶內。 每次各取一匙， 沖入牛乳(或豆漿)一杯， 加蜂蜜一匙調服。
功效：可滋補肝腎、明目潤燥， 可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。
四、花生瓜子棗豆糕
原料：花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克
做法：將花生米， 南瓜子， 紅棗肉， 黃豆粉， 粳米粉， 與棗肉共搗為泥， 再調入些麵粉， 加適量油與水， 調勻做糕， 蒸熟， 一日吃完。
功效：可補脾益氣、養血明目， 改善近視、視物模糊， 心悸氣短、體虛便秘等症狀。
五、豬肝羹
原料：豬肝100克、雞蛋兩隻、豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
做法：豬肝羹 豬肝洗淨， 切成片， 置鍋中加水適量， 小火煮至肝熟， 加入豆豉、蔥白， 再打入雞蛋， 加入食 鹽、味精等調味。
功效：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物， 豬肝裡含維生素A較多， 可營養眼球， 兩者共食可收到養肝明目的效果，
六、豆仁粳米八寶粥
原料：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克、粳米500克。
做法：將以上食物加水煮粥， 拌糖溫食即可。
功效：可健脾補氣、益氣明目。 宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
七、枸菊決明子粥
原料：決明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖適量。
做法：把以上食物都放進去煮粥， 每日1次。
功效：該粥也可在服用時加些蜂蜜， 能增加其潤腸作用， 枸杞同時有明目效果。
八、芎歸明目雞湯
原料：熟地5克、當歸6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、雞湯3碗。
做法：上藥洗淨後用紗布包好， 放雞湯與以上藥材共燉1小時。
功效：滋補肝腎、養血明目， 適用于肝腎陰虧， 精血不足所致的視力減退者服食。
溫馨提醒：保護好眼睛也是保護好身體健康的一個重要部分， 所以大家不妨有空的時候試試吧。
