含消化酶的食物有哪些？

消化酶可以很好的幫助人體來進行消化， 所以平常的時候在吃完自助餐或者是吃了很多東西以後， 大家也都是可以吃一些含有消化酶的食物來幫助進行消化， 含有消化酶的食物也是有非常的多， 而且人們日常生活中吃的食物就有很多都有， 現在小編就來給大家具體的介紹一下消化酶。

化酶 digestive enzyme 參與消化的酶的總稱。 一般消化酶的作用是水解， 有的消化酶由消化腺分泌， 有的參與細胞內消化。 細胞外消化酶中， 有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然後再被活化的。

（1）蛋白質分解酶（蛋白酶）：胃蛋白酶， 除存在於高等動物的胃液中外， 在無脊椎動物中也具有同樣性質的蛋白酶。 但其性狀許多還不明了。 胰蛋白酶， 存在於高等動物的胰液中。 在低等動物（甲殼類、複足類等）的胃液中， 也以活性狀態存在。 但是否與高等動物的相同還不清楚。

（2）糜蛋白酶， 含於高等動物的胰液中， 氨肽酶存在於高等動物的腸液中， 除作用於蛋白質的中間分解產物以外， 在低等動物的蝸牛和骨螺的中腸腺中作為胃液而分泌， 另外也作為中腸腺細胞內的消化酶而存在。

（3）羧肽酶除存在於高等動物的胰液外， 在低等動物的中腸腺中以活化形態存在。 氨酞基脯氨酸（二肽）酶、脯氨酞氨基酸（二肽酶）、二肽酶、亮氨醯肽酶存在於高等動物的腸液中。

大家現在對消化酶是不是更加的有認識了呢， 其實還是有很多的辦法可以來吸收消化酶的， 如果大家沒有消化酶的這個條件的話， 也是可以通過其他的辦法來幫助消化的， 例如大家可以在飯後去散步， 運動也是可以很好的幫助消化的。