青果燉豬肚到底去胎毒嗎
相信有不少懷孕的准媽媽們都知道青果燉豬肚吧！一般到孕晚期的時候， 家裡的老人都會建議孕婦適當的吃一些青果燉豬肚， 因為這款湯飲能夠幫助孕婦以及胎兒去除胎兒。 不過因為這款湯的味道不是所有人都喜歡， 因此就有人質疑這樣去胎毒是否有依據。 那麼青果燉豬肚真的可以去胎毒嗎？
青果別名叫橄欖， 用新鮮的青果也可以， 幹的也可以， 就象家裡一般燉東西一樣就行了。 不過肚子要先燉， 因為不大好熟。 新鮮的青果要在上面劃幾刀， 好讓它熟透。 懷孕快7個月的時候1個月吃個2-3次就可以了。
主料：豬肚(500克) 橄欖(20克)
調料：鹽(2克)
類別：孕婦食譜 清熱去火調理 氣血雙補調理 營養不良調理 胃調養調理
製作工藝：洗淨豬肚， 先用開水燙一下， 再和青果一起加適量清水燉至豬肚熟爛即可。 食用時加少許的食鹽調味， 以渴湯為主。
相關人群：本菜適宜懷孕末期食用。
食譜營養:
豬肚：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等， 具有補虛損、健脾胃的功效， 適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
橄欖：橄欖又名青果、忠果、諫果等， 是一種硬質肉果。 初嘗橄欖味道酸澀， 久嚼後方覺得滿口清香， 回味無窮。 我國隆冬臘月氣候異常乾燥， 常食點橄欖有潤喉之功。 橄欖與肉類燉湯作為保健飲料， 有舒筋活絡功效。 中醫素來稱橄欖為“肺胃之果”， 對於肺熱咳嗽、咯血頗有益。
健康提示：
1.青果燉豬肚是中國傳統的產前清胎火的藥膳， 效果明顯。
2.產前最後1周服用1次即可， 可明顯減少因胎火所引起的新生兒紅斑等問題。
看過上面介紹的內容知道， 想必大家對於青果燉豬肚到底是否能夠去胎毒的問題都已經有所瞭解了。
