營養飲食

哺乳期吃蓮子會回奶嗎

蓮子是一種營養價值比較高的食材, 它有很好的清熱解毒的作用, 在哺乳期的時候吃蓮子是沒有問題的, 它也不會導致回奶的問題, 當然也要注意它的食材特性屬於寒性, 在哺乳期的時候也不能吃得過多, 如果脾胃虛寒, 最好別吃, 我們來看一下這方面的內容。

哺乳期吃蓮子會回奶嗎

哺乳期當然可以吃蓮子。 蓮子含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵, 還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙

等物質。 蓮子的營養價值較高, 含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物, 蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富, 豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分, 幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝, 並維持酸堿平衡, 對寶寶的成長和媽媽的產後恢復非常有利。

蓮子心雖然味道極苦, 卻有顯著的強心作用, 能擴張外周血管, 降低血壓。 蓮心還有很好的去心火的功效,

治療口舌生瘡, 有助於哺乳媽媽的睡眠, 同時也能讓寶寶睡得安穩。

哺乳期吃蓮子的做法

蓮子薏仁燉豬排

原料:去心蓮子6克, 薏仁10克, 豬排骨500克, 冰糖100克, 蔥段5克, 薑4片, 鹽適量。

製作方法:

1、將蓮子與薏仁洗淨, 入幹鍋炒香後搗碎, 加適量清水熬煮, 取汁待用。

2、將豬排骨洗淨, 切成小塊;姜片和蔥段洗淨。

3、將排骨、薑片和蔥段放入煮鍋內, 加入蓮子和薏仁汁煮至七成熟, 加冰糖後用文火燉1小時至汁收濃, 再加鹽調味即可。

健康提示:蓮子營養價值高, 富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2和胡蘿蔔素, 有補脾、養心、補虛等功效。 該食譜美味營養。

小米黑豆蓮子粥

食材:小米一把, 黑豆適量, 蓮子適量, 白糖, 清水。

做法:

1、小米一把, 黑豆適量浸泡一晚上, 蓮子適量。

2、小米洗淨, 黑豆, 蓮子一起放下去, 加適量清水。

3、煲成粘稠的粥。

4、加適量白糖攪拌均勻。

5、燜十分鐘即可食用。