營養飲食

減肥可以吃雙皮奶嗎

雙皮奶是一種很受歡迎的甜品, 很多人都喜歡吃雙皮奶, 但是對於想要減肥的人來說, 在吃雙皮奶之前, 往往會進行一番考量, 深怕雙皮奶的熱量太高, 使自己減肥失敗。 其實, 如果真的想吃雙皮奶, 又很想減肥的話, 那麼不妨自己準備一定的材料來製作雙皮奶, 畢竟自製雙皮奶可以不加糖, 既健康又能飽口福。

一、減肥雙皮奶的做法

材料:低脂牛奶、雞蛋、桂花

步驟1:加熱脫脂牛奶, 加熱好的牛奶放在一邊冷卻, 讓他結起一層皮。 要是沒有脫脂牛奶自己可以現做, 只要把牛奶加熱後最上面的那層皮揭掉, 這時候脂肪已經去掉不少了, 然後再加熱, 冷卻就可以啦!

步驟2:趁牛奶冷卻的時候, 拿個雞蛋, 只取蛋清, 打散。 注意!!要用轉圈的方式攪, 而不是平時那樣的打, 儘量減少氣泡的產生, 這樣做出來的成品才會光滑漂亮。

步驟3:提起奶皮的一角, 從縫隙中把牛奶倒到蛋液裡,

奶皮留在碗裡。

步驟4:蛋液和牛奶攪勻, 然後把蛋奶混合液倒回到有奶皮的那只碗裡。

步驟5:包上保鮮膜, 這樣水蒸氣才不會破壞成品的美觀, 放上蒸鍋蒸10分鐘。 好啦, 10分鐘後輕輕晃晃碗, 要是感覺是一整塊的就可以了,

步驟6:開蓋去保鮮膜放至溫熱桂花撒在燉奶表面, 用余溫燜2~3分鐘取出即可

最後, 記得要讓他涼個5分鐘哦, 這樣才會出現頂上的第二層皮, 這才是雙皮奶, 這樣一來, 無糖低脂的美味雙皮奶就可以美美的享用啦~

二、哪些食物能減肥?

1、栗子

秋天是栗子成熟的時節, 在這個時節, 栗子就會紛紛地出現在人們的眼前。 栗子的味道甘甜可口, 因此是很多減肥者必備的一種乾果零食。 然而減肥者們因為擔心栗子中的澱粉含量太高而不敢多吃, 只能淺嘗即止。 但是減肥者不清楚的是, 栗子對於甩掉秋膘也有著一定的功用。

2、蓮藕

蓮藕是減肥者們在生活中較為喜歡的一種食品, 因為這種食品的口感較為鮮美, 而且對於養顏美容具有一定的效果,

所以大家對這種食物都情有獨鍾。 其實, 蓮藕除了可以養顏美容之外, 蓮藕對於瘦身也有著非常好的功效。

3、紅薯

秋天是紅薯大量成熟的一個時節, 因此在秋天這個季節裡, 男性不妨多多食用紅薯來當做是自己的主食, 只要堅持一段時間之後, 很快就可以打造纖瘦苗條的身材。 別看紅薯貌不驚人的樣子, 其實它對於甩掉脂肪有著良好的功效, 並且很可以讓愛美的減肥者滋補養顏, 真是一舉兩得。

4、雞蛋

每個人都知道, 雞蛋是一種蛋白質豐富的食物, 因此可以為人體提供充足的蛋白質營養的補給。 而且雞蛋這種食品在生活當中是司空見慣的, 所以很多人都不會深入地去探究雞蛋的其他功效。 事實上, 雞蛋除了可以為人體補給重要的蛋白質成分之外, 還同樣可以起到一定的瘦身功效。

5、胡蘿蔔

隨著秋天的逐漸臨近, 身體也會隨著季節的轉化而變得十分的虛弱, 一不留神很容易就會讓病毒入侵, 導致感冒等各種疾病的發生。 因此, 在這個時候, 最好就是能夠多吃胡蘿蔔。

胡蘿蔔可以有效地增強人的免疫力, 為自己的健康護航。 而更重要的是, 胡蘿蔔有很強的消化功效, 可以將體內的脂肪快速排出, 這樣就可以輕鬆地打造一個窈窕的身材。