蒜蓉辣醬怎麼吃

一個精緻的廚房， 其中會藏有烹非常多的調配料， 如花椒、麻椒、八角、醬油、陳醋等等。 每一種佐料， 在增加菜食的味道上都有不同的作用， 會令食物有不同的口感。 大醬作為廚房中常見的調味品， 種類也有很多， 如甜麵醬、豆瓣醬、花生醬、芝麻醬等等。 醬的品種可謂琳琅滿目。

蒜蓉香辣醬作為大醬家族的一種， 因為其香辣的口味得到了很多人的喜愛。 而且蒜蓉香辣醬， 可以做很多好吃額食物。 今天， 我們就學習幾招蒜蓉香辣醬的吃法吧!

蒜蓉香辣醬雞

材料

嫩雞半隻， 蔥， 姜， 李錦記蒜蓉香辣醬

做法

1、雞洗淨， 切成小塊， 蔥和姜切成粗絲。

2、蝸下油， 把蔥和薑炒出香味， 放入雞下炒， 炒3分鐘。

3、加入李錦記的蒜蓉香辣醬(喜歡辣的可以多放點哦)， 然後再炒5分鐘後起鍋裝盤， 完成。

蒜蓉辣醬炒蝦

材料

蝦300g， 蒜蓉辣醬1大勺， 大蔥2根， 薑2塊， 鹽少許

做法

1.蝦洗淨、剪去蝦須、挑去黑線，

2.鍋中放少許油， 油燒熱後， 放入薑片爆香

3.聞到香味後， 倒入蝦

4.翻炒至蝦變色， 倒入蔥段

5.加入一大勺蒜蓉辣醬

6.加少許鹽， 翻炒均勻即可

蒜蓉辣醬炒藕丁

材料

主材：藕一節， 李錦記蒜蓉辣醬小半瓶。 ， 輔材：1.食用油。 ， 2.一點點冷水。 ， 3.鹽， 雞精。

做法

step1：藕洗乾淨， 刮皮， 切丁， 在沸水裡焯一下， 濾掉澱粉。

step2：熱鍋倒油， 油3成熱的時候放小半瓶李錦記蒜蓉辣醬， 翻炒片刻， 倒入焯好的藕丁。

step3：放一點點的冷水悶一下， 大概3分鐘以後， 放鹽和雞精， 翻炒後出鍋。

蒜蓉香辣醬做成的美味， 最大的特點就是非常餓下飯。 所以， 在大家不愛吃飯的時候， 不妨用蒜蓉香辣醬做一道下飯的美食犒勞自己吧， 不僅可以吃到醬香的美味， 又可以補充身體必須的熱量，