高血壓能吃娃娃菜嗎

很多老年朋友平時也沒有什么情況， 可是一到醫院檢查血壓的時候就發現已經是高血壓了而且血壓還非常的高， 高血壓容易導致我們出現一些并發癥， 所以我們需要做好對于高血壓的護理工作才行， 那么我們應該從哪些方面入手來護理好高血壓的病人呢， 我們建議從飲食入手來護理高血壓患者。

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高血壓的病人要多吃一些蔬菜而少吃肉類， 因為蔬菜里面含有豐富的維生素和膳食纖維， 那么高血壓能吃娃娃菜嗎?我們下文一起看看關于娃娃菜的介紹吧。

娃娃菜(Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage， 譯法尚待統一)， 又稱微型大白菜， 是從日本(一說韓國)引進的一款蔬菜新品種， 近幾年開始在國內受到青睞。 外形與大白菜一致， 但外形尺寸僅相當于大白菜的四分之一到五分之一， 類似大白菜的“仿真微縮版”， 故可能因此被稱為娃娃菜。

白菜的藥用價值也很高， 中醫認為其性微寒無毒， 經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。

娃娃菜是近幾年從日本引進的一款蔬菜新品種。 從種類看， 娃娃菜和白菜都屬于十字花科蔬菜， 從成分上來講， 大白菜的營養價值并不遜于娃娃菜， 而且性價比更高。

很多人覺得整天沒精神， 排除熬夜、飲食不規律等因素外， 缺鉀也是一個很重要的原因， 這時可以多吃點娃娃菜。

缺鉀現象原本并不常見， 現代白領一日三餐沒個正點， 長期不吃主食， 靠大量喝咖啡來提神， 再加上工作壓力大， 這種肉體和精神的緊張也會造成鉀元素的流失， 這個時候吃點娃娃菜就很不錯。

娃娃菜是種“超小白菜”， 但它的鉀含量卻比白菜高很多。

據測定， 每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀， 而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。 鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素， 經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。 常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法， 可加些金針菇， 用雞湯來做高湯， 對提高免疫力也有好處。 娃娃菜還有助胃腸蠕動， 促進排便， 秋冬季節多吃點還有解燥利尿的作用。

上文我們介紹了高血壓的病人應該做好做自己的護理工作， 在護理高血壓病人中最為關鍵的就是要做好飲食的護理， 我們知道蔬菜是高血壓患者最需要食用的東西， 而上文提到的娃娃菜不但有豐富的營養而且還有清熱解毒等功效， 所以很適合高血壓患者食用。