玉米龍骨湯怎麼做好吃

很多人會選擇將玉米用來熬湯食用， 玉米湯大家都喝過嗎?這個玉米湯香甜可口， 還特別的美味， 玉米在熬湯的時候裡面還可以加入龍骨， 用玉米來熬制龍骨的話就會非常的好吃， 並且這個玉米龍骨湯還能得到補鈣的效果， 但是對於很多不會做美食的人來說， 這個玉米龍骨湯的做法也是比較麻煩的， 那麼玉米龍骨湯到底該怎麼做好吃?

做法一

主料玉米2根豬大骨頭200克

輔料胡蘿蔔100克

調料食鹽2克姜10克水適量

玉米龍骨湯的做法

1.鍋中燒開水， 將清洗乾淨的龍骨放入煮開。

2.用清水沖去浮沫， 撈出備用。

3.胡蘿蔔去皮， 切成滾刀塊， 玉米切成小段。

4.將龍骨、玉米、薑絲放入砂鍋內， 加入適量水， 大火煲30分鐘後放入胡蘿蔔， 轉為小火小火煲， 煲上2小時左右味道更好。

做法二

1[材料]：豬肋排、甜玉米、胡蘿蔔、生薑、精鹽。

2把豬肋排斬成小段， 用開水焯過， 沖掉血沫。

3胡蘿蔔切小塊、玉米劈成小段，

4砂鍋內加水， 放入焯好的豬肋排、生薑片， 大火煮開後， 改小火煮30分鐘。

5放入胡蘿蔔塊、玉米段煮20分鐘。

6最後根據個人喜好放入精鹽， 煮3分鐘後即可。

如果製作玉米龍骨湯的時候按照這樣的方法來做的話， 那麼就可以得到美味的效果， 玉米龍骨湯中的玉米在燉湯的時候最好是不要拔下來， 直接用一整個玉米煮湯也是可以的， 這樣玉米也可以直接吃， 湯裡面也帶有玉米的味道， 何樂不為呢?但是大家吃得時候最好是用煲湯的鍋來煲湯， 這樣營養更好。