紅薯和雞蛋到底能不能一起吃?
紅薯當中含有澱粉、纖維素、維生素等營養成分, 雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇和人體所需要的氨基酸成分, 兩種食物都是對人體有幫助的。 有很多人說紅薯不可以和雞蛋一起食用, 那這到底是不是真的呢?下面我們一起來看看吧。
雞蛋和紅薯的營養價值是互補的, 早上一份紅薯粥加上一個雞蛋, 不但營養豐富, 幹濕搭配, 而且美味可口。 是不錯的選擇, 但是注意不要食用過多, 因為紅薯易使胃腸脹氣!
那麼, 紅薯和紅薯不宜與哪些食物同吃呢, 例如:
1、紅薯+雞肉:同食會腹痛。
2、紅薯+番茄:一起吃會得結石病, 嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、紅薯+柿子:腹脹。
4、紅薯+香蕉:一起吃會引起身體不適。
5、紅薯+雞蛋:一起吃會腹痛。
6、紅薯+雞翅:同食會腹痛。
7、紅薯+海蟹:結。
8、紅薯+柴雞:同食會腹痛。
9、紅薯+雞胸脯肉:同食會腹痛。
10、紅薯+螃蟹:容易在體內凝成柿石。
雞蛋不宜與以下食物同吃:
1、雞蛋+消炎片:一起吃會中毒。
2、雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收。
3、雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛。
4、雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒。
5、雞蛋+甲魚:性咸平, 孕婦及產後便秘者忌食。
6、雞蛋+柿子:腹瀉、生結石。
7、雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸, 所以炒雞蛋時放味精, 不僅不能增加鮮味, 反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
8、雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
9、雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外, 還有酸性物質, 這些化合物與、雞蛋中的鐵元素結合, 對胃有刺激作用, 且不利於消化吸收。