中醫常識

高脂血症|高脂血症吃什麼

【田三七粥】

配方:田三七粉3克, 梗米50克, 白糖適量。

制法:粳米加水適量, 煮至粥成, 入三七粉和白糖, 稍煮即可。

功效:活血散瘀。

用法:每日1劑, 分2次熱服。 1個月為1個療程。

【山楂黃精粥】

配方:山楂15克, 黃精15克, 粳米100克。

制法:山楂、黃精煎取濃汁後去渣, 入粳米煮粥, 粥成時入白糖調味即可。

功效:健脾祛瘀, 降血脂。

用法:可作早晚餐或點心服食。

【山楂酒】

配方:鮮山楂果500克, 白酒700毫升, 冰糖100克。

制法:將鮮山楂果洗淨, 切成片, 放大瓶內, 加入白酒加蓋。 酒淹過山楂為宜。 泡一個月之後, 放入冰糖待溶化即成。

功效:消積祛瘀, 降脂降壓。

用法:每日2次,

每次飲10~15毫升。

【冬青山楂茶】

配方:毛冬青25克, 山楂30克。

制法:將二物洗淨, 水煎代茶飲。

功效:活血化瘀, 消積化痰。

用法:每日1劑, 不拘時頻飲。

【昆布海藻湯】

配方:昆布、海藻各30克, 黃豆150克。

制法:上述三物泡好洗淨;加水煮湯, 待豆熟時調味即可。

功效:消痰利水, 健脾寬中。

用法:佐餐食用。

【爆炒三鮮】

配方:芹菜250克, 玉米筍150克, 香蕈20克。

制法:先將香蕈泡好, 芹菜切成段。 三物一同入鍋, 以植物油爆炒, 將熟時加上調料, 翻炒幾下即可。

功效:調中開胃, 降脂化濁。

用法:佐餐食用。