韭菜和西瓜能一起吃嗎?
韭菜和西瓜一個是蔬菜一個是水果， 其營養價值都非常高， 適當食用對身體的好處非常多， 生活中有些人喜歡將韭菜和西瓜放在一起吃， 雖然身體沒有特別的異樣， 但是韭菜有促消化的功效， 西瓜有滑腸的功效， 兩者放在一起吃很可以導致腹瀉， 所以最好還是分開來吃。
一、韭菜和西瓜能一起吃嗎?
韭菜和西瓜最好分開吃， 雖然沒有明確說明西瓜和韭菜吃了會有什麼壞處， 但是韭菜是促進消化的， 而西瓜也有滑腸的作用， 所以如果一起吃的話很容易發生腹瀉的情況， 如果都只是適量的話問題應該不大。 韭菜含有大量的粗纖維， 所以不太好消化， 西瓜是涼性的水果， 所以如果是腸胃不好的人吃這兩樣食物很容易腹痛或者是腹瀉。
二、韭菜和西瓜分開吃有營養
西瓜和韭菜分開吃的話都是有好處的， 先說說韭菜， 韭菜雖然是發物， 但是韭菜的維生素和礦物質的含量還是比較豐富的，
三、夏天不要吃韭菜
這裡說的夏天不要吃的是韭菜， 因為夏天的韭菜不好吃， 而且營養價值也不高了， 吃了很容易上火， 韭菜最好是春天吃， 可能有的人很喜歡吃韭菜， 那就要選擇嫩一點的韭菜食用， 還有千萬不要吃多。
四、韭菜的營養及功效
1. 補腎壯陽：韭菜性溫， 味辛， 但無壯陽成份。
2. 益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分， 散發出一種獨特的辛香氣味， 有助於疏調肝氣， 增進食欲， 增強消化功能。
3. 行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血， 行氣導滯作用， 適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
4.潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維， 能增進胃腸蠕動， 治療便秘， 預防腸癌， 故韭菜葉被稱為“洗腸草”。
