中醫常識

​羅漢果的煮法有哪些?

羅漢果具有很好的清熱止咳, 以及緩解咽喉炎支氣管炎等問題, 對於糖尿病患者來說, 也可以起到很好的緩解作用, 而羅漢果可以直接拿來泡水飲用, 方便簡單。

1、羅漢果為衛生部首批公佈的藥食兩用名貴中藥材, 其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍, 不產生熱量, 是飲料、糖果行業的名貴原料, 是蔗糖的最佳替代品。 常飲羅漢果茶, 可防多種疾病, 現代醫學證明, 羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效, 還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。 營養價值高, 有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效;可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。

2、羅漢果的吃法, 主要採取泡茶飲用, 將羅漢果掰開放入茶杯中, 沖入開水, 不久果內各種營養成分和水溶解, 便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養生飲料。 羅漢果一般可沖泡四五次, 如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優質果, 沖泡次數還可增加。 若煲湯時放個羅漢果, 會令整鍋湯清潤甘甜。 羅漢果還可以煮粥, 羅漢果粥補肺益氣, 清咳潤燥。

3、如果社會的快速發展使人們做什麼事情都極其要求效率, 這也是為什麼很多人在工作時喜歡喝咖啡了, 雖然茶也可以提神, 但是它需要一個泡制的過程, 這對很多上班族來說是時間不允許的。 羅漢果主要是拿來泡茶的, 所以為了更好的適應快速發展的環境,

有必要對其進行技術上的升級, 因此初鮮羅漢果潤肺晶就孕育而出了。 初鮮是由新鮮羅漢果提取的一種純提取物, 也稱為新鮮羅漢果提取物。 它可如咖啡一樣即沖即飲, 即使用冷水也可以沖飲, 完全無沉澱。 初鮮完全繼承了羅漢果的全部功效, 還保持了鮮果的口感, 營養也更加豐富, 是如果備受追捧的一款飲品。