秋季是吃魚的最好季節 11種魚最適宜滋補
生活品質的提高， 讓人們的飲食日漸豐富起來， 從以前的粗茶淡飯到現在雞鴨魚肉， 餐桌上的食物越來越豐富。 當然飲食也不能只是一味的吃香喝辣， 還應該適當的吃一些五穀雜糧， 只有合理飲食才能保證身體健康， 水果蔬菜不能少， 雞鴨魚肉也要吃。 魚是現在人們餐桌上常見的食物， 它的營養豐富， 不論是老人還是孕婦吃魚都有一定的好處， 那麼秋季滋補最適宜吃哪些魚呢?這些魚有哪些養生功效呢?
墨魚——養血清胃
有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。 是婦女的保健食品， 有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。 李時珍稱墨魚為“血分藥”， 是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥。
鰻魚——益氣養血
有益氣養血、柔筋利骨等功能。 鰻魚富含多種營養成分， 具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效， 是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。 鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白，
黃鱔——強筋骨
入肝脾腎三經， 有補虛損、祛風濕、強筋骨等功能， 對血糖也有一定的調節作用。 氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪(紗布包)加水煮熟調味服食。 小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條， 切段加雞內金少許煮熟食用。 內痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食， 久服有效。
泥鰍——補中益氣
有補中益氣、祛除濕邪、祛毒除痔、消腫護肝之功能。 泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫。 泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。 泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。 泥鰍與蝦黃同煮服，
草魚——溫中補虛
含有維生素B1、B2、煙酸、不飽和脂肪酸， 以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等， 是溫中補虛的養生食品。 有暖胃和中平肝祛風等功能。 秋季飲食中， 不妨多點買點草魚吃， 屬於便宜有益的食物。
帶魚——補五臟
有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能， 可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。 肝炎患者用鮮帶魚蒸熟後取上層油食之， 久服可改善症狀。
鯽魚——益氣健脾
有益氣健脾， 利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。 腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。 用鮮活鯽魚與豬蹄同煨， 連湯食用， 可治產婦少乳。 鯽魚油有利於心血管功能， 還可降低血液粘度， 促進血液迴圈。
鯉魚——健脾開胃
有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。
鰱魚——溫中益氣
有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能， 是溫中補氣養生食品。 鰱魚能提供豐富的膠質蛋白， 即能健身， 又能美容， 是女性滋養肌膚的理想食品。 它對皮膚粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效， 是女性美容不可忽視的佳餚。
青魚——補氣養胃
有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。 其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。
黑魚——補肝益腎
有補脾利水， 去瘀生新、清熱祛風、補肝腎益等功能。 黑魚性寒、味甘， 歸脾、胃經;療五痔， 治濕痹， 面目浮腫， 能夠“補心養陰， 澄清腎水， 行水滲濕， 解毒去熱”;具有補脾利水， 去瘀生新， 清熱等功效，
