川貝燉雪梨可以加蜂蜜

有很多人都比較喜歡喝川貝燉雪梨， 特別是對于一些經常咳嗽的人來說， 可以些川貝燉雪梨粥， 能夠起到潤肺止咳的效果， 而且中醫特別提倡這種治療方法， 這種治療方法幾乎沒有任何的副作用， 治療起來效果也是比較好的， 還可以加入一些其他的物質， 那么川貝燉雪梨的時候可以加蜂蜜嗎?

川貝蜜糖燉雪梨是比較多人用的一個潤肺止咳的小偏方， 按中醫來看， 冠狀病毒肺炎屬于熱性肺炎， 所以是可以采用川貝燉雪梨加蜂蜜來預防及治療的， 可起到明顯的潤肺止咳的作用。 加上雪梨會讓食味更佳， 同時也增添了滋補功效。

制作川貝燉雪梨加蜂蜜時， 需要準備適量的川貝母 ， 雪梨 ， 蜜糖 ， 火， 做時先把川貝母舂碎成粉狀， 然后雪梨洗凈并挖去芯， 把中間挖空， 這時除蜂蜜外， 可以把所有的材料都放入雪梨中間的空心中， 用慢火燉一個小時即可以，

蜜糖可在川貝燉好后， 食用前加適量即可。

為了方便省事， 在買川貝時可要求藥材店把川貝舂碎， 同時雪梨的選擇最好用香梨、鴨梨。 因這兩者更香甜細嫩， 而沙梨等過于粗糙， 用來燉并不好， 直接食用比較適宜。

川貝是常用的中藥， 它的主要功效就是可以起到潤肺、止咳、化痰的作用，

而雪梨屬于常見的一種水果， 藥用可治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。 梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的效果， 對于急性氣管炎和上呼吸道感染者出現咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤等， 都有不錯的功效。 同時梨還有降低血壓和養陰清熱的作用， 所以對于高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處， 梨可以生吃， 也可以蒸， 或是做成成湯和羹食用， 不過梨性寒， 一次不宜多吃。 特別是對于一些脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者不宜多吃， 以防傷脾胃。

以上就是關于川貝燉雪梨加蜂蜜的功效以及它的制作方法， 可見它是一款不錯的潤肺止咳的食療方， 而且制作方便， 材料易尋， 所以生活中當出現肺熱咳嗽等癥狀時， 不妨可以選擇川貝燉雪梨加蜂蜜來調治， 有一定的功效， 當然具體的要根據個人情況來選擇， 因為咳嗽有寒咳熱咳， 要對癥選擇才能取得好效果， 否則只能適得其反。