田螺有沒有寄生蟲

田螺的口感相當不錯， 營養價值也很高， 非常多的人都喜歡吃田螺， 但是田螺吃多了之后， 很多人擔心會患上寄生蟲， 因為田螺是淡水類的， 不是海鮮， 所以不能保證， 一定是沒有寄生蟲的， 田螺其實在加工的過程中， 主要是處理得妥當， 在經過高溫的燒制是不會存在寄生蟲的。

如何正確吃田螺

沒有經過消毒或者是沒有煮熟的田螺里含有寄生蟲和細菌等有害物， 尤其是對于體質偏弱的人， 或者是免疫力低下的人群來說， 更應該避免吃這些食物。

不能吃田螺， 對于很多愛好這一口的人來說簡直就是一種折磨， 所以如果我們實在想吃的話， 就要充分加熱并且等到完全熟透之后再吃。

我們在買回來田螺之后， 應該先把田螺放在清水里泡幾天， 以便讓田螺把臟物質充分排出， 到了后期， 我們可以將田螺用淡鹽水來浸泡， 并且在烹飪田螺的時候，

如果我們在吃過田螺之后出現腹痛、腹瀉、頭暈等癥狀， 應該及時就醫檢查， 確認是不是患上了寄生蟲病， 并且要積極配合醫生的治療。

如何預防寄生蟲病

1.吃可靠的食品

首先， 我們在買菜的過程當中一定不要買來歷不明的肉類， 一定要去正規場所購買食物， 因為這些來源不明的食物在衛生防疫上是非常不可靠的。

而且吃食物盡量不要生吃， 要生吃的肉類， 最好是要選擇那些經過專業防疫養殖的畜禽， 并且是屠宰以后經過專業滅菌殺蟲措施的。

2.不吃野味

野生動物含有大量的寄生蟲， 有不少寄生蟲是人體消化道沒有辦法殺滅的， 并且這些寄生蟲耐高溫的能力強， 所以我們盡量還是不要去嘗試吃野味。

3.吃生蔬菜前要經過消毒殺菌

現在越來越多的人喜歡吃生蔬菜， 事實上， 蔬菜上也是很可能攜帶寄生蟲或者是蟲卵的， 尤其是使用農家肥或者是城市生活污水灌溉的蔬菜， 所以我們吃蔬菜一定要經過殺菌消毒， 不能盲目生吃。