五香葉的功效與作用

五香葉， 其實就是我們日常生活中使用的茴香， 但對於五香葉使用最廣的地方還是廚房， 主要是把五香葉作為一種香料來使用， 通過五香葉來增添菜肴和湯的香味， 但五香葉除了用於廚房之外， 在醫學方面也用的很廣， 下面有對五香葉功效和作用的使用。

五香葉其實就是茴香， 茴香中含有礦物質、紅蘿蔔素、揮發油等物質， 能溫腎散寒、和胃理氣， 主要成分茴香油， 能刺激胃腸神經血管， 促進消化液分泌， 增加胃腸蠕動， 有健胃、行氣的功效， 有助於緩解痙攣、減輕疼痛。

茴香中的茴香烯能促進骨髓細胞成熟並釋放入外周血液， 有明顯的升高白細胞的作用， 主要是升高中性粒細胞， 可用於白細胞減少症。 其中小茴香的主要成分是是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等;在中醫學上有溫肝腎、暖胃氣、散塞結、散寒止痛、理氣和胃等功效。

五葉的藥性， 五葉為多年水生草本植物蓮的葉片。 其化學成分主要有五葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。 藥理研究發現， 五葉具有解熱、抑菌、解痙作用。 經過炮製後的五葉味苦澀、微咸， 性辛涼， 具有清暑利濕、升陽發散、祛瘀止血等作用，

1、必須是濃茶， 第二泡的茶毫無效果， 雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。 但除第一泡之外， 其它的不可能有減肥效果。 五葉茶一小包可沖一茶杯 基本上一天可沖3-4包， 分3-4次喝完。 有便秘跡象的人第一星期可先1天喝4包， 分4次喝完。 大便暢通， 對減肥更有幫助。 最好是空腹時飲用。 在飯前喝下。

2、不必節食， 因喝一段時間後， 對食物的愛好就會自然發生變化， 很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。 此外， 五葉茶不用煮。 將一包茶放在茶壺或大茶杯裡， 倒上開水就可飲了。 最好能燜5-6分鐘， 這樣茶葉會更濃。 而且就算茶涼， 其效果也不會發生變化， 所以夏季可冰鎮後飲用， 味道更佳。