孕婦飲食禁忌,孕婦在懷孕期間應該注意什麼?
我們都知道, 孕婦在懷孕期間, 方方面面要做到十分的細心, 那麼孕婦懷孕在飲食方面應該注意什麼呢?哪些食物應該忌口呢?
1、忌偏食挑食、追求高蛋白飲食
有的孕婦偏食雞鴨魚肉和高檔營養保健品, 有的只吃葷菜, 不吃素菜, 有的不喝牛奶, 不吃雞和蛋, 造成營養單一, 增加胃腸道的負擔, 並影響其他營養物質攝入, 使飲食營養失去平衡。
2、忌無節制地進食
有的孕婦不控制飲食。 想吃什麼吃什麼, 想吃多少吃多少, 喜歡吃的東西拼命吃, 造成有的孕婦胖、胎兒巨大。 有的只是孕婦自己胖, 胎兒卻很小。
3、忌食品過精、過細
孕婦是家庭的重點保護對象, 一般都吃精白粉和精白米、面, 不吃小米粥和粗糧、麥片, 造成維生素Bl嚴重缺乏和不足。
4、忌攝入過多植物脂肪
如豆油、菜油等, 造成單一性的植物脂肪過高, 對胎兒腦發育不利, 也影響母體健康。 應提倡攝入適量的動物脂肪.
5、忌高脂肪飲食
長期嗜食高脂肪食物, 會增加大腸內的膽酸和膽固醇, 可能誘發結腸癌。 同時, 高脂肪食物能增加催乳激素的合成, 促發乳腺癌, 不利母嬰健康。
6、忌吃刺激性食物
咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會對胎兒產生不良刺激, 影響正常發育, 甚至導致胎兒畸形。
7、忌隨意進補
孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品, 比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,
8、忌食黴變食品
孕婦食用了被黴菌毒素污染的農副產品和食品後, 不僅會發生急性或慢性食物中毒, 甚至可殃及胎兒, 導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形, 如先天性心臟病、先天愚型等, 有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。
9、忌長期素食
孕婦長期素食, 不利於胎兒的生長發育。 蛋白質供給不足, 可使胎兒腦細胞數目減少, 影響日後的智力, 還可使胎兒發生畸形或營養不良;脂肪攝入不足, 容易導致低體重胎兒的出生, 嬰兒抵抗力低下, 存活率較低;對於孕婦來說, 也可能發生貧血、水腫和高血壓。
10、忌高糖飲食
孕婦攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力, 使孕婦機體抗病力降低, 易受細菌、病毒感染, 不利優生。
11、忌盲目補鈣
孕婦盲目地攝入高鈣飲食, 如大量加服鈣片、維生素D等, 胎兒有可能得高血鈣症。 一般說來, 孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克, 後期可增加到1000N1200毫克, 補充鈣劑前要明確劑量, 需要在醫生指導下增補。
12、忌鹹食
受激素水準變化的影響, 孕期出現水鈉瀦留、妊娠後期一些人會出現水腫。 熟食或醃制食品對減輕水腫不利, 建議清淡飲食。