韭菜子和枸杞子泡酒的作用
韭菜是由韭菜子生長而來的, 但是韭菜子的價值卻比韭菜的價值更大一些, 原因在於韭菜子可以用來泡酒喝, 充分發揮它的價值和作用, 但是單獨用韭菜子還是遠遠不行的, 我們還應該在韭菜子中加入枸杞子, 這樣雙重結合效果會更好一些, 接下來讓我們一起來瞭解一下韭菜子和枸杞子泡酒的作用。
韭菜籽泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿, 陶壇最優, 古時候熬制中藥、儲存白酒都用土陶, 土陶可加速酒的陳化老熟, 讓酒的品質更好, 所以陶壇比玻璃更適合裝酒。 禁用塑膠和金屬器皿泡藥酒, 塑膠金屬裝酒會逸出有害物質。 而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況, 這也是我給大家推薦谷養康純糧酒的另外一個原因, 谷養康純糧酒採用土陶罐製作而成, 瓶口較大, 如果泡量不大可直接把韭菜籽 加入陶壇裡, 免去購買泡酒罈, 如果泡量較大,
最近權威媒體接連報導, 市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成(符合國家標準)成本原因, 中低端更達95%以上, 很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成, 而食用酒精酒與純糧酒區別在於, 純糧酒是自然發酵釀造, 含有多種對人體有益的天然物質, 而這些天然物質會和韭菜籽發生反應, 才會產生神奇的保健醫療作用, 而食用酒精酒因為添加劑原因本身對人體就沒有好處, 還會破壞藥材的功效。 因此, 韭菜籽泡酒一定要選用無添加的純糧酒, 這種無添加的純糧食酒在市場上不好找, 在此筆者向大家推薦一款谷養
康純糧酒, 真正無添加純糧酒, 適合韭菜籽泡酒。
市場很多PET塑膠桶裝酒, 價格便宜, 這種PET塑膠裝水很安全, 但白酒具有很強腐蝕性, 尤其是高度白酒, 會把塑膠成分腐蝕到酒裡。 所以, 為了安全起見, 要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒, 不能選擇塑膠桶裝酒。 三、韭菜籽泡酒要用多少度白酒合適
稍高度數的白酒更易於殺死韭菜籽的細菌和病菌。 韭菜籽中水分的滲出也會稀釋酒精度, 而且隨著存放時間的推移, 酒的度數會下降, 酒精度過低, 長時間存儲容易變質。 因此韭菜籽泡酒60度的優質純糧酒最佳。
韭菜子和枸杞子泡酒的方法以上進行了詳細的講解, 我們可以看出作用還是比較多, 而且方法也不是很複雜, 但是韭菜子不是很好消化,