榴槤煎餅怎麼做

榴槤一個就不便宜， 而且個頭又很大， 不愛吃的人會覺得榴槤味道不好， 愛著的人會覺得太好吃， 卻捨不得吃， 再加上榴槤不能放的時間太長， 否則的話是很容易壞掉的， 所以有關於榴槤的製作方法， 以及榴槤的其他使用途徑， 就成了大多數人關注的問題， 榴槤煎餅想要做應該怎麼去做呢？

榴槤餅

材料

榴槤， 麵粉， 食用油， 白糖， 食鹽

做法

1.剝開榴槤

2.剝皮綠豆

3.把綠豆煮熟

4.把榴槤壓碎

5.榴槤裡放點食鹽增加一點甜味.

6.綠豆熟後壓碎後加放一點食用油.

7.綠豆裡放點糖

8.加少量的麵粉.

9.綠豆面合好後鬆弛十分鐘.

10.把綠豆面擀開

11.包入榴槤

12.整形好後表面噴上水.烤箱200度預熱5分鐘後放入烤箱中.20分鐘.中途再噴一次水.

13.出爐.上桌.

榴槤酪餅

材料

奶油芝士340克， 室溫， 甜味濃縮牛奶205毫升， 新鮮榴槤汁60毫升， 雞蛋2只， 優酪乳油115克， 香草精5毫升， 榴槤或香蕉精15毫升， 做好的全麥蛋糕底1個， 23釐米大

做法

1.將烤箱預熱到170度。

2.如果你用的不是罐裝或冷凍的榴槤汁， 可以將榴槤切開， 取下一塊果肉， 放到碗裡用叉子將果肉搗爛。 留出1/4杯的量。

3.將奶油芝士打到蓬鬆， 加入牛奶繼續打到平滑。 然後再加入榴槤汁、雞蛋、優酪乳油， 香草精和榴槤肉或香蕉精。

4.在烤箱裡烤一個小時或直到陷烤好， 蛋糕邊緣微黃為止。 可以趁熱食用或在冰箱裡冷卻過夜。

國煎餅

材料

橄欖油 適量， 韓國煎餅粉 1碗， 中筋麵粉 1碗， 雞蛋 1顆， 開水+雞高湯 1.5碗， 韭菜 1小把， 地瓜 1小顆， 洋蔥絲 適量， 白芝麻 1湯匙， 海鹽 少許

做法

1、韭菜切成2-3cm左右的小段， 不喜歡韭菜的人可以改用蔥或泡菜取代。

2、地瓜切片或切丁。

3、白芝麻壓碎， 和在韓國煎餅粉、中筋麵粉裡， 接著"緩緩"倒入開水+雞高湯、雞蛋拌勻成面糊狀。

4、將韭菜段、地瓜丁、洋蔥絲、海鹽少許一起放進面糊裡混合。

5、平底鍋裡倒入適量的橄欖油， 以中火熱鍋～請注意， 鍋要夠熱、油也要夠！

6、再將面糊均勻地倒入鍋裡， 煎到兩面金黃即可。