番茄豆角燜面的做法

相信大家在生活中曾經有無數次不想做飯的念頭， 雖然吃飯是一件很幸福的事情， 但是做飯的過程有的時候是比較麻煩的， 所以當大家不想動手的時候可以簡單的做一道番茄豆角燜面， 簡單快速， 味道還很不錯， 接下來我們就為大家詳細的介紹一下關於番茄豆角燜面的做法吧。

做法一

主要食材：豇豆， 麵條

調味料：鹽、醬油

做法：

1、濕麵條用適量的生油拌和一下， 以免蒸的過程中麵條互相粘住。

2、鍋裡油熱後先把豆角和番茄炒幾下， 然後加鹽， 醬油及一碗水， 等水沸了， 就把麵條敷在菜上轉中小火加鍋蓋燜煮， 大約15分鐘即熟。

3、關火， 把菜和麵拌勻就可以了。

做法二

材料：五花肉， 豆角掰成節， 蔥， 薑， 醬油， 糖， 鹽

做法：

1、油燒熱後放肉片煸炒至邊角發黃， 肥油滲出時， 放蔥、薑煸香， 調點醬油、糖， 放豆角翻炒後， 調鹽（比平時燒菜略微鹹一點點）， 放些水（位置約淹沒豆角的2/3））燒開後轉中小火，

2、汁水漸幹時， 撒蒜末， 去火， 翻抄一下麵條， 讓每根麵條都吃到鹵子， 蓋鍋蓋， 捂2-3分鐘即可。

上面的這些內容就是關於番茄豆角燜面的做法的介紹了， 番茄和豆角都是比較常見的蔬菜， 可以補充我們身體內所需要的一些維生素， 而麵條是飲食中的主食， 在番茄豆角燜面中的麵條吸收了菜湯， 吃起來滋味十足， 口口留香。