花生毛豆怎麼煮好吃呢

花生和毛豆煮起來可以說是很多人愛吃的， 尤其是作為下酒菜， 倍受人們的寵愛， 而且這兩種食物對身體的一些營養補充， 也可以達到很好的效果， 那麼你有具體認識瞭解過， 花生毛豆怎麼煮才最好吃嗎， 看看下面的方法推薦， 和製作的步驟。

1）先將毛豆洗淨， 用剪刀剪去毛豆兩邊的角角。

2）燒一鍋水， 水中放入：花椒， 八角， 桂皮， 小茴香

3）水開後， 將毛豆倒入沸水中。

4）待水再次變沸後， 煮兩分鐘（就兩分鐘哦， 千萬不要多！）

5）關火！放鹽！

6）蓋上蓋子， 用水的溫度悶熟就可以了。

先把買來的花生米用熱水泡開， 如果所泡的時間較短的話那麼最好用熱水沖泡， 如果時間較長的話就可以用涼水來做。 用熱水的好處就是能夠很快的把花生米的顏色泡去。 等泡開花生之後， 然後把水放入鍋內加熱， 這個過程當中你可以加入花生， 鹽， 花椒， 八角， 燒沸， 然後再用小火煮， 直至花生顆粒飽滿為佳。

以上就是花生煮毛豆的方法步驟分析， 通過這些分析介紹之後， 那麼就希望大家在生活當中， 可以為自己動手完成這些美味的食物， 這樣就一定能夠給你帶來不一樣的樂趣體驗， 而且會讓你吃得更加的安心放心。