孕婦可以吃酸菜魚嗎?

導語：孕婦可以吃酸菜魚嗎?我們都知道酸菜魚是四川名菜， 吃起來十分爽口， 而很多孕婦在懷孕期間都有胃口不好的現象。 很多孕婦都喜歡選擇酸菜魚來開胃， 也容易下飯。 但是酸菜魚是用醃制的酸菜做成的。 孕婦吃酸菜魚好嗎?四季養生網小編來告訴大家， 孕婦可以吃酸菜魚嗎?

孕婦可以吃酸菜魚嗎?

酸菜魚是由醃制的酸菜和魚一併煮制而成。 多數都會放很多辣椒。 吃起來十分過癮爽口。 就酸菜魚的材料來看， 孕婦吃魚是沒有問題的;但酸菜是一種醃制食物， 醃制食物中含有大量的亞硝酸鹽， 是一種容易致癌的物質;偶爾吃下醃制食物是可以的， 天天吃就對健康不利了。

孕婦可以吃酸菜魚嗎?醃制蔬菜的過程中， 維生素C被大量破壞， 幾乎“全軍覆沒”。 大量吃醃菜， 會導致人體維生素C缺乏進而導致免疫力下降， 缺乏維生素C對孕婦和胎兒都不好。

專家提醒：適當吃點醃菜可以增加食欲、調節胃口， 但若嗜食成癖， 長期食用， 就容易引起各種疾病。

可見孕婦吃多了酸菜魚並不好。 不僅如此， 辛辣的酸菜魚更不要吃， 因孕婦是不宜吃辛辣的。 胃口不好的孕婦建議多吃楊梅、鳳梨等水果開胃。