夏季出汗該不該多吃鹽補鈉

問：夏季出汗多該不該多吃鹽補鈉？

答：大家都知道， 出汗時， 人體流失的不僅有水， 還有鈉、鉀等礦物質。 有人問， 那麼， 夏天出這麼多汗， 損失了這麼多鈉， 做菜的時候要不要多加一點鹽將損失的鈉補回來呢？

日本國立迴圈臟器疾病研究中心高血壓腎臟科醫生河野雄平提醒：“儘管夏季容易因為出汗而損失鈉， 但由於日常攝入的食鹽已經超標， 不僅不需要特別補充食鹽， 哪怕在夏季， 也要特別注意食鹽攝入的控制。 ”

河野雄平表示， 夏季不需要刻意補鹽並非“一刀切”。 一般勞動強度和弱勞動強度的人用不著刻意補鹽，

但不代表所有人都不需要有意識地補充鹽分。 河野指出， 在室外勞動或運動的人群相比普通人會大量失汗， “體內的鹽分會隨著水分一同流失， 如果這時候只注意補充水分， 很容易導致血液中鹽的濃度不斷降低， 甚至可能導致肌肉痙攣。 當出現這種症狀時， 說明體內鹽分嚴重不足， 應當重視身體發出的警告， 及時通過運動飲料或淡鹽水等補充必要的鹽分。 ”

另外， 河野提醒， 一般攝入的鹽分都會經過腎臟後通過尿排出體外， 這時候由於鈣也會通過尿一同排出， 很容易導致尿路結石。 而一旦尿鈣增加， 勢必導致血鈣不足， 骨鈣就會流失到血液中補充不足的鈣質， 長此以往很容易導致骨質疏鬆症， 因此在夏季出汗較多的時候，

應當重視鈣質的攝入， 多注意食用富含鈣質的食物如牛奶、豆腐等。