鯽魚有寄生蟲嗎

鱈魚是非常美味的食物， 鱈魚的口感好， 營養價值很高， 同時又能增強抗病能力， 對于肝臟腎臟， 高血壓， 高血脂的方面有著很大的幫助， 同時鱈魚還可以疏通乳汁， 明目益智， 對于美容養顏， 祛除皺紋， 這些都是比較好的， 不過大家需要知道， 鱈魚里面是不會有寄生蟲的， 因為這是海魚， 不是淡水魚。

鯽魚的功效與作用

1.增強抗病能力

肝腎疾病， 心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源， 常食可增強抗病能力， 肝炎、腎炎、高血壓、心臟病， 慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

2.通乳汁

自古以來鯽魚就是產婦的催乳補品， 吃卿魚可以讓產婦乳汁充盈。

3.明目益智

鯽魚子能補肝養目， 鯽魚膽有健腦益智的作用。

4.美容抗皺

鯽魚含有全面而優質的蛋白質， 對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用， 尤其對壓力， 睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋， 有奇特的緩解功效。

鯽魚的營養價值

1.鯽魚所含的蛋白質質優、氨基酸種類較全面、易于消化吸收。

2.鯽魚含有少量的脂肪， 多由不飽和脂肪酸組成。

3.鯽魚和其他淡水魚比較， 含糖量較高， 多由多糖組成。

4.鯽魚含有豐富的微量元素， 尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高。

5.鯽魚的頭含有豐富的卵磷脂。