鈣片牛奶能不能一起吃

鈣片和牛奶都可以幫助們達到一個非常不錯的補鈣的效果， 可以有效地促進我們青少年的骨骼發育， 幫助我們青少年塑造一個健康的體魄。 可以更有效地提高骨骼的任性與強度， 所以我們青少年多吃一些鈣片兒和牛奶對於我們自身來說是有百利而無一害的， 簡述一下鈣片牛奶能一起吃嗎及注意事項吧。

牛奶是一種富含鈣質並且吸收良好的普通食物,每100ml牛奶中就含有鈣質約120毫克,單純喝牛奶,鈣的吸收已經達到或接近飽和的範圍了,如果將鈣片和牛奶同時服用,就可能造成鈣質的浪費.當鈣質攝入量達到一定範圍時,再增加鈣的攝入就可能導致胃腸道對鈣的吸收下降,而且鈣片與牛奶混合後,可能導致牛奶中的大分子膠質發生變性,形成絮狀沉澱.

建議您通過喝牛奶進行補鈣,藥補不如食補,早晚各250ml牛奶足夠補充成年人一天鈣的需要量,而且牛奶中含有的鈣為天然乳鈣,容易被人體消化吸收.

喝牛奶需要注意以下幾點,才能更好的吸收其中的營養物質：

1,牛奶無需煮沸：通常,牛奶消毒的溫度要求並不高,70攝氏度時用3分鐘,60攝氏度時用6分鐘即可.如果煮沸,牛奶中的乳糖就會出現焦化現象,而焦糖可誘發癌症.其次,煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象,從而降低牛奶的營養價值.

2,煮牛奶時不要加糖：有人在煮牛奶時,為了使糖化得快,常常把牛奶和糖一起煮,這是不科學的,因為牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下,會生成一種有毒物質—果糖基賴氨酸.如果要喝甜牛奶,最好等牛奶煮開後再放糖.

鈣片和牛奶是不可以一起吃的， 可以幫助我們達到一個非常不錯的補充鈣物質的效果，