營養飲食

鳳梨可以減肥嗎

說起減肥, 很多人都是特別關心的, 有些女性為了減肥, 嘗試了很多的方法, 但是效果都是特別不理想的, 而且有些女性為了減肥, 還吃了很多的減肥藥, 大家都知道減肥藥的副作用是很大的, 不僅會影響女性的身體健康, 而且還打不到減肥的效果, 鳳梨是沒有減肥作用的,

哪些人不能吃鳳梨

鳳梨是惹人喜愛的熱帶水果, 但是吃鳳梨還是需要注意一些禁忌的, 吃得過量或者搭配不對都會對人體造成傷害。

1、鳳梨平時加上一些蜂蜜一起食用可以治療支氣管炎, 但是要注意身體不舒服或者有腹瀉病症的朋友不建議這麼吃。

2、鳳梨是好吃又營養的水果, 但是並不是每一個人都能多吃的。 鳳梨本來性味寒涼, 對於體寒、有低血壓的朋友來說還是儘量少吃, 不然會加重身體的病情。

3、鳳梨不建議更雞蛋一起吃。 鳳梨當中含有果酸, 它會和雞蛋中的蛋白質相結合,

進而使蛋白質凝固, 不利於身體對蛋白質的消化吸收。

4、鳳梨含有大量的草酸, 過多的吸收會對人體的腸胃造成負擔, 使人產生不適感, 因此建議朋友們吃鳳梨的時候要掌握一個度, 適量而止。

5、有一些朋友對鳳梨含有的蛋白酶過敏, 吃鳳梨之後身體顯示出噁心想吐、口舌發麻的要趕緊就醫, 因為病情嚴重的情況下會使呼吸困難、休克, 甚至危及性命。 所以廣大朋友們在吃鳳梨的時候要注意自己是否會過敏, 如有不適症狀立即停止進食鳳梨。

鳳梨可以怎麼吃

1、鳳梨咕嚕蝦

食材:鮮蝦、鳳梨、雞蛋、麵包糠、鹽、胡椒粉、水澱粉、生抽、糖、白醋、朗姆酒、枸杞

做法:

(1)鳳梨削皮後後切成片, 用淡鹽水泡一下。

(2)鮮蝦洗淨之後去殼, 用刀子挑開蝦線, 用鹽、生抽和胡椒粉醃制一下。

(3)用雞蛋調澱粉, 打均勻。 把醃制好的蝦放到雞蛋糊中抓均勻。

(4)將蝦裹上麵包糠, 下到七成熱的油鍋中, 炸到蝦捲曲變呈金黃色即可。

(5)將一半的鳳梨榨成汁再放入鍋中, 加入水、鹽、糖、白醋、朗姆酒燒至水冒煙,

加入適量的澱粉直至水變得粘稠。

(6)放入切好的鳳梨和炸好的蝦球, 迅速翻炒吸汁即可。

2、鳳梨古老排骨

食材:鳳梨、蔥、薑、蒜、生抽、番茄醬、白醋、料酒、白糖、鹽、白胡椒粉、澱粉、香菜

做法:

(1)將洗乾淨的排骨放到開水中焯一下, 撈出備用。

(2)在鍋中燒水, 水開後下排骨、切段的蔥、薑、枸杞中火煮15分鐘。

將排骨撈出瀝幹水分。

(3)將煮好的排骨撈上澱粉, 倒油鍋裡炸至金黃色。 鳳梨切塊備用。

(4)油鍋爆香蔥蒜薑, 淋上白醋、生抽、料酒、和適量清水。

(5)放入番茄醬和白糖大火煮滾, 倒入澱粉是鍋變得粘稠後放入鳳梨翻炒, 加點鹽隨後倒上排骨。

(6)最後撒上胡椒粉即可。