喝牛奶可以潤肌膚駐顏美容，使青年發育更好更健美

牛奶的營養成份很高， 礦物質種類也非常豐富， 除了我們所熟知的鈣以外， 磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 最難得的是， 牛奶是人體鈣的最佳來源， 而且鈣磷比例非常適當， 利於鈣的吸收。 種類複雜， 至少有100多種， 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

牛奶的鉀元素對軟化血管， 預防心腦血管疾病有很好的作用。 裡面的“左旋色胺酸”有很好的安神作用， 對促進睡眠幫助很大。 優酪乳裡的乳酸菌和大腸桿菌對改善腸胃有很好的作用。

牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。

牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。

牛奶中含有大量的鐵、銅以及卵磷脂， 他們能有效的提高大腦活躍度， 使得大腦工作效率倍增。

牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒， 減少骨骼萎縮病的發生。

牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞

牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。