盤點：冬季必吃的12種禦寒食物

鰱魚：用於緩解胃痛， 常用於脾胃虛弱的治療。 尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

帶魚：補五臟、祛風、殺蟲， 對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

胖頭魚：有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。 體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

狗肉：性溫味甘， 具有安五臟、暖腎壯陽之功效， 善治脾胃虛寒之症疾。 在冬季裡常吃狗肉， 對於腳冷、腰痛、身體虛弱者有良好的保暖禦寒作用。

羊肉：性味甘溫， 含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分， 常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品， 具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。

蝦米：非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。

核桃：它含有40-50%的脂肪， 其中多數為不飽和脂肪酸， 具有降低膽固醇， 防止動脈硬化及高血壓之功效。 核桃仁中還富含磷脂和維生素E， 具有增強細胞活性， 促進造血功能， 增進食欲之功效。 這些都對提高身體健康， 抵禦寒冷大有益處。

板栗：栗子性味甘溫， 入脾、胃、腎三經， 有養胃健脾、強筋活血等功效。 適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉

辣椒：吃辣椒能夠促進食欲、增進消化， 可使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增強。 冬季常吃辣椒能夠抵禦寒冷， 並能防止因受潮而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。

富含鐵的食物：體內缺鐵， 各種營養成分不能充分氧化而產生熱量， 是冬季畏寒的一個重要原因。 為此， 要特別注意補充含鐵豐富的食物， 如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。 另外， 還要多加注意飲食的科學調劑， 多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，

乾薑：能溫中散寒。 治脾胃寒證， 無論是外寒內侵之實寒證， 還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。 治脾胃虛寒脘腹冷痛， 嘔吐泄瀉， 常配伍黨參、甘草、白術等補脾益氣藥同用， 如理中丸;治脾胃實寒肢腹痛吐瀉，

山藥：山藥具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。 多與大棗一起煲湯， 效果更好。