黑豆紅棗豬皮湯的做法

女性可以說美麗的象徵， 每個女性總是會不斷的在追求美麗， 尤其是對有助於美容養顏的食物總是會失去抵抗力， 其中豬皮就是我們生活中經常能吃到的食物， 它含有大量的膠原蛋白， 用來煲湯會使湯汁變得更見的粘稠營養， 其中豬皮結合黑豆還有紅棗在沒有養顏的同時還能補氣養血， 下面一起瞭解下黑豆紅棗豬皮湯的做法。

追求健康的現代人都怕肥膩過多、膽固醇過高， 因此對豬皮“敬而遠之”， 不過其實中醫認為豬皮有滋陰補虛， 養血益氣功效， 而且現代研究也顯示豬皮中含有大量的膠原蛋白質， 在烹調過程中可轉化成明膠， 明膠具有網狀空間結構， 它能結合許多水， 增強細胞生理代謝， 有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能， 使細胞得到滋潤， 保持濕潤狀態， 防止皮膚過早褶皺， 延緩皮膚的衰老過程。 而且， 豬皮含的膽固醇並不是很高，

黑豆紅棗豬皮湯的做法

主料

豬皮250克， 紅棗12個， 黑豆250克

輔料編

香菜少許

調料

精鹽、黃酒、肉清湯各適量

做法

1、黑豆洗淨， 紅棗洗淨去核， 香菜洗淨切小段。

2、豬皮治淨， 入開水鍋燙至發硬， 取出洗淨， 切成菱形塊。

3、沙鍋內加肉清湯， 放入豬皮、黑豆、紅棗， 烹入料酒， 旺火燒開， 改中小火燉至黑豆熟爛， 加精鹽調味， 撒香菜段即成。

每種食物都能對身體進行不同的調理， 上面就是對黑豆紅棗豬皮湯的做法的介紹， 通過瞭解之後我們可以按照上面的方法進行製作， 尤其是女性用來美容養顏是很好的選擇， 它不會像化妝品一樣會對我們的身體帶來副作用。