營養飲食

土豆怎么切片更漂亮

土豆的制作方法五花八門, 但無論是使用哪一種方法制作土豆, 都可以發揮出不錯的味道, 因此土豆也成為了人們日常生活中喜愛的食物。 而且土豆是一種高淀粉食物, 所以切完土豆之后一定要及時泡水, 否則土豆容易發紅。 將土豆切片也成為了不少人困擾的難題, 因為不少人都發現土豆非常難以切片, 因此如何切土豆片才會讓土豆變得漂亮?

土豆怎么切片?

1、先把土豆側面切下一小薄片, 這樣就可以把這個切出來的平面穩穩的放在菜板上了。

2、然后從頭開始切土豆片, 大概兩毫米厚, 太薄了也不行哈, 切的時候要仔細的, 慢慢的切。

注意切土豆片慢是關鍵, 特別是對于新手。 下手要有力度, 不要猶疑, 要不這個片可切不平。

還要注意把片要隨時整理齊整了, 別散成一堆, 要不一會兒就麻煩了。

土豆片的作用。

1、土豆片對調解消化不良有特效, 是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。 土豆片淀粉在人體內吸收速度慢, 是糖尿病患者的理想食療蔬菜;土豆片中含有大量的優質纖維素, 在腸道內可以供給腸道微生物大量營養, 促進腸道微生物生長發育;同時還可以促進腸道蠕動, 保持腸道水分,

有預防便秘和防治癌癥等作用;土豆片中鉀的含量極高, 每周吃五六個馬鈴薯, 可使患中風的幾率下降40%, 對調解消化不良又有特效。

2、土豆片還有防治神經性脫發的作用, 用新鮮馬鈴薯片反復涂擦脫發的部位, 對促進頭發再生有顯著的效果。

3、土豆片對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。 將熟馬鈴薯切片, 貼在眼睛上, 能減輕下眼袋的浮腫。

4、臉上出現小皺紋的美女, 把土豆片敷在臉上, 具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。 年輕人皮膚油脂分泌旺盛, 常受青春痘、痤瘡困擾, 用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。

5、認為自己指甲顏色不舒服的人, 只要將土豆片的汁涂在指甲上過一夜, 第二天早上再洗掉, 就會發現指甲變得光潔細膩、完美無缺了。