奶酪的吃法

奶酪作為一種典型的西方食品， 現如今在我國也是非常非常普遍的， 有很多朋友都非常的喜歡吃奶酪， 而且奶酪因為是使用牛奶濃縮而成的， 因此它本身所含的營養成分也非常的高， 如果是經常使用奶酪的話， 對于預防一些疾病、保護人們的眼睛以及強筋健骨都有一定的效果。

而且奶酪的膽固醇含量也比較低， 所以即便是老年人， 也不用擔心使用奶酪過多會引起三高疾病出現。 不過很多中國人對于奶酪的吃法， 其實了解的并不是特別的完全， 針對這種現象， 本文就為您詳細介紹奶酪的吃法。

現在， 奶酪的種類和食用方法越來越豐富。 除了制作西式菜肴， 奶酪還可以切成小塊， 配上紅酒直接食用， 也可加在饅頭、面包、餅干、漢堡包里一起吃， 或與色拉、面條拌食。 接下來介紹兩款奶酪土豆和奶酪色拉的做法：

一、奶酪土豆

這道菜的原料有：土豆、洋蔥、塊狀奶酪，

先將姜蔥和土豆一起入鍋煸炒， 待快熟的時候加入塊裝奶酪， 待奶酪完全融化后即可食用。 這道菜奶香味非常重， 奶香混合土豆中的甜味， 吃法非常西式， 此外， 在這個季節吃洋蔥也有非常的殺菌作用。

二、奶酪色拉

用奶酪代替沙拉醬， 奶味更濃厚， 含鈣量也豐富， 而奶酪比色拉更多了一份補腎、止渴、潤腸的食療作用。 這道色拉的做法和普通的色拉做法一樣， 按個人口味選擇原料， 不同的就是最后加入奶酪而不是色拉。 嘗一嘗這道色拉， 感覺口味比色拉醬拌的更好， 奶味很綿密， 而且越嚼奶味越重， 最后滿齒奶香， 絕對讓您欲罷不能。

上述這兩種就是比較常見的奶酪的吃法， 可以說也是最能發揮奶酪本身特色的吃法，

不過即便是奶酪本身的膽固醇含量低， 但是它的熱量非常的高， 所以對于肥胖人士來說， 奶酪絕對是禁止食用的一種食品， 希望各位朋友可以注意。