芡實早上吃還是晚上吃

芡實究竟怎麼去吃， 最好在什麼時間段去吃？很多對這些問題的答案都不是特別的瞭解。 那麼芡實究竟是適合早上吃還是晚上吃呢？其實答案很簡單， 芡實在什麼時候吃都是可以的， 不過晚上吃的時候不易吃多， 吃過了會適得其反， 反而給人體脾胃增加了本不該有的負擔。

1.芡實的吃法多樣， 其中可以直接炒芡實,炒至微黃色即可。

服用量50-100克,也可將炒熟的芡實1000克研磨成粉,臨服時,取50~100克粉末衝開水調服。

吃芡實一天以不超過100g為好， 因為芡實雖然含有多種對人體有益的營養成分， 但是芡實性質較固澀收斂， “生食過多， 動風冷氣， 熟食過多， 不益脾胃， 兼難消化， 小兒多食， 令不長。 ”平時有腹脹症狀的人更應忌食。

2.製作：芡實粉先用涼開水打糊， 放入滾開水中攪拌， 再拌入核桃肉、紅棗肉， 煮熟成糊粥， 加糖。 用法：不拘時服。

3.功效：滋補脾腎， 固澀精氣。 適用於脾腎氣虛、精氣不固而引起的遺精、滑泄、腰膝無力等。

4.芡實雖然有很多營養成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等， 但芡實性質較固澀收斂， 不但大便硬化者不宜食用， 一般人也不適合把它當主糧吃。

5.芡實分生用和炒用兩種。 生芡實以補腎為主，

炒芡實一般藥店有售， 因炒制時， 要加麥麩， 並掌握一定的火候， 家庭製作不方便。 另外， 亦有將芡實炒焦使用的， 主要以補脾止瀉為主。

6.值得注意的是， 芡實無論是生食還是熟食， 一次切忌食之過多， 否則難以消化。 “生食過多，