嬰兒米粉和米糊的區別

寶寶在五六個月的時候只通過母乳來吸收營養的話是原因不夠的， 所以隨著寶寶的成長， 寶媽們會給寶寶在飲食中加入一些輔食。 市面上出現了很多供寶媽們選擇的輔食， 那么嬰兒米粉和迷糊的區別在哪里呢?這兩種食物除了狀態不同再就是原材料不同， 具體的來了解下吧。

一、米粉跟米糊有什么區別

米粉和米糊,顧名思義， 米粉是粉狀的， 顆粒較粗;米糊是糊狀的， 顆粒細， 可以通過奶嘴吃的。 米粉只能用勺喂。

米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質， 是由各種谷物經機械粉碎和水煮糊化后得到的。 可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米， 雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。 米糊更容易被人體消化吸收， 可迅速為身體提供能量;各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用;谷物香氣釋放充分， 增進感官享受，

嬰兒米粉是以大米為主要原料， 以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料， 加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工制成的嬰幼兒補充食品， 供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養需求以及嬰兒斷奶時食用。

所以說， 米粉與米糊是兩種不同的食物。

二、如何自制米粉和米糊

步驟一： 大米的準備：米有很多種， 最好是用早稻米。 其它的米也都可以。 但是千萬不可以用糯米， 因為糯米難消化。 有些媽媽們會把米洗一下。 涼干再去磨， 這樣不好， 最好直接用買來的米， 因為米的表層還是很有營養的。

步驟二：輔料的準備：烏豆：補血的功效。

蓮子：清火的功效。

核桃：補腦的功效。

意仁米：補腎的功效。

雞肫皮(雞內金)：消化的功效。

懷山(山藥)：消化的功效。

步驟三：將步驟二準備的所有東西放在鍋里中火炒3分鐘， 起鍋。 再將步驟一的米中火炒三分鐘。 然后將步驟二已經炒好的倒入鍋中攪拌一下起鍋。 然后等所有東西冷卻就可以進入第四步驟了。

步驟四：將自己已經炒好的東西帶上去菜場邊磨粉的作坊里磨一下， 一般作坊磨兩次就好了， 你要強調他們磨三次， 因為磨三次后的粉才會細膩。 寶寶才會喜歡。

步驟五：磨好的粉帶回家。 裝在我們空的奶粉罐里。

步驟六：將米粉用奶粉的量勺取出適量的米粉(量的多少取決于孩子)。 倒入小鍋中(鐵質的水勺也行)， 再加入適量的冷水/溫水。 不可以用熱水。 然后放在煤氣灶上。 煤氣調自小火。 然后用筷子在鍋里反覆的攪拌。 直到聞到米糊的香味。 大功告成!

如果你家里有幾個月的小寶寶， 那么米粉和米糊都是小寶寶不可缺少的食品。 米粉是小寶寶最先添加的輔食之一， 很多小寶寶在早期都是通過吃米粉和米糊長大的。 你可以自制一些米粉和米糊哦。