喝醬香型白酒的好處有哪些？

白酒的類型很多， 喝醬香型白酒已經越來越受大家歡迎了， 因為喝醬香型白酒對健康傷害小而且好處還很多， 經常喝適量的喝醬香型白酒能夠防病治病。

第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒， 醬香型白酒生產工藝特殊， 迥然不同於濃香和清香等其它香型的白酒。 一瓶傳統工藝的醬香型白酒從原料進廠到產品出廠， 至少要經過三到五年。 在這當中， 需要經過九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。 醬香型白酒的代表茅臺酒也是這樣生產出來的， 傳統的醬香型白酒生產工藝也酒是茅臺酒生產工藝。 同時在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中， 在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下， 各種有益的微生物盡數羅置於酒體中。 於是， 防病治病的可能性也就蘊涵在其中了。

第二、醬香型白酒易揮發物質少， 有利於健康。 醬香型白酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上， 比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。 高溫下易揮發物質自然揮發掉的多， 而且醬香型白酒要經三年以上的貯存， 貯存損失高達2%以上， 很顯然容易揮發的物質已經揮發掉很大一部分， 所以酒體中保存的易揮發物質少。 自然對人體的刺激少，

第三， 醬香型白酒的酸度高， 是其它香型酒的3至5倍， 主要以乙酸和乳酸為主。 根據中醫理論， 酸主脾胃、保肝、能軟化血管。 西醫也認為， 食酸有利於健康。

第四、醬香型白酒的酚類化合物多， 有利於預防心血管疾病。