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做餃子很麻煩嗎?手把手教你包

都知道現在許多的人非常愛吃餃子, 就連南方的朋友也非常喜歡吃, 因為大家沒有自己做過餃子, 所以對餃子的包法都不是很瞭解, 其實只要購買到了合適的餡料, 在平時準備些餃子皮, 來學習一下正確包餃子的簡單方法。

普通餃的包法

1、取一餃子皮內放20克的肉餡

2、再將面皮對折包好

3、將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓

4、 直至成餃子形

元寶餃的包法

1、取一餃子皮, 內放20克的肉餡

2、 再將面皮對折包好

3、用手指捏住餃子邊緣

4、從餃子中間對扭成元寶形

金魚餃的包法

1、取20克餡放于面皮之上

2、將面皮從三個角向中間收攏

3、包成三角形狀

4、再捏成金魚形即可

四眼餃的包法

1、取一面皮, 內放20克餡料

2、將面皮從四個角向中間收攏

3、先將其捏成四角形

4、再將面皮的邊緣包起, 捏成四眼形即可

波浪餃的包法

1、取一餃子皮, 內放20克的肉餡

2、將面皮對折

3、再將面皮的邊緣包起, 捏成餃子形

4、再將餃子的邊緣扭成螺旋形即可

十字餃的包法

1、取一餃子皮, 內放20克的肉餡

2、將餃子皮的兩角向中間折攏

3、折成十字形後捏緊

4、再將邊緣的面皮捏成波浪形即可