紫菜粉絲湯的做法
紫菜是那種紫色的菜被曬乾了製成的一種食物, 紫菜湯大家應該都有吃過, 它本身是自己帶有一定的鹹味的, 而且喝起來也比較好吃, 多吃紫菜對身體同時也存在一定的營養價值, 紫菜是能夠跟一些別的東西一起食用的, 比如說粉絲, 我們就可以製作紫菜粉絲湯這種東西, 那麼紫菜粉絲湯的做法是什麼?
紫菜粉絲湯是一道鹹鮮口味的家常湯類, 常見於各種飯店。 它主要以紫菜和粉絲作為主要的原材料, 它主要以煲作為主要的製作工藝製作而成。 這道紫菜粉絲湯色澤油亮, 湯汁鮮美, 營養價值極高, 香味濃郁, 喝起來湯汁鮮美, 粉絲細膩爽滑, 滋味清香。
做法主料: 紫菜30克, 粉絲50克, 雞蛋1個, 香菜1棵。 輔料:鹽適量, 雞精適量, 香油少許
步驟:1.準備紫菜, 雞蛋, 香菜, 粉絲。
2.把紫菜粉絲放水裡洗一下。
3.鍋裡燒開水放入粉絲煮開。
4.再放入紫菜。
5.雞蛋打散後淋入。
6.調入鹽雞精香油, 最後撒上香菜即可上菜了。
如何煮紫菜粉絲湯
主料:紫菜(1塊)即溶粉絲(1段)
輔料:蔥(1段)雞精(1克)味精(1克)鹽(1克)香油(1匙)胡椒粉(1克)蝦皮(1匙)
做法 1.準備材料。
2.將蔥與胡椒粉還有紫菜放在碗中備用。
3.再加入粉絲與雞精、味精。
4.也可依個人口味加入蝦皮。
5.再加入沸水。
6.加鹽並攪拌均勻。
7.最後倒入香油。
紫菜雞蛋面的做法大全、竅門
紫菜雞蛋面的做法一 主料:紫菜5g, 雞蛋1只, 麵條60g。 輔料:芝麻油適量, 鹽適量, 雞精適量, 味極鮮適量
步驟 1.準備好食材。
2.雞蛋磕入碗中。
3.攪拌均勻。
4.鍋中放水。
5.紫菜撕小放入。
6.灑上適量的鹽。
7.灑上適量的雞精。
8.接上電源, 蓋上鍋蓋煮沸。
9.下入麵條。
10.等麵條煮熟後, 揚入雞蛋液, 攪拌均勻即可出鍋。
11.盛入碗中, 淋上適量的鮮極鮮和香油, 即可食用。
小貼士1、雞蛋打入鍋中後, 要及時攪一攪, 不然容易粘鍋。
2、愛吃辣的朋友可以放辣油。
紫菜雞蛋面的做法二主料麵條(150克), 輔料 雞蛋(1個)
做法: 1.雞蛋攪拌均勻加入蔥花。
2.油鍋加熱, 倒入雞蛋液攤成雞蛋薄餅。
3.鍋里加水燒開後再放入麵條。
4.麵條燒至透明。
5.碗裡倒入開水, 加適量鹽和豬油。
6.燒熟的麵條夾入碗中。
7.再放入切好的雞蛋和蔥花。