生蜂蜜怎么熬制成為熟蜂蜜呢?
蜂蜜是我們經常喝的東西, 蜂蜜的營養價值是很高的, 不僅可以保健身體, 而且還具有美容養顏以及通便的好處, 在平時是很受歡迎的, 新鮮采的蜂蜜一般都是有一層蜂蠟的, 這種就被稱為是生蜂蜜, 通常是需要熬制稱為熟蜂蜜, 然后在食用, 熟蜂蜜的口感要比生蜂蜜的口感好很多的, 保健功效會更好。
生蜂蜜怎么熬制成為熟蜂蜜呢?
將帶蜂脾的一年收一到兩次的土蜂蜜搗碎成糊狀, 放到不銹鋼或者陶瓷容器中進行加熱, 溫度升高后我們可以看到蜂蠟開始融化, 我們要適當的攪拌, 蜂蠟會漂浮在表面, 用工具撇去表面的蜂蠟, 剩下的就是純凈的蜂蜜了。
怎么熬蜂蠟
1、蜂蠟這種物質是不會融于水的, 大家在熬制蜂蠟以前, 應該先收集一些蜂巢, 如果蜂巢過大, 可以把它們剪成碎片。 再準備一口鍋, 鍋里面放水。
2、先把鍋中的水燒開再把收集到的蜂巢碎片放入水中, 繼續熬制半小時以后, 里面的蜂蠟就會全部流入到水中, 蜂巢中的雜質也會沉入水底, 這時關火停止加熱。
3、等過一段時間后鍋里的蜂蠟就會變成固體, 大家把它們取出放在一旁, 再把鍋里的殘留物繼續加熱一段時間, 再用相同的方法取得蜂蠟,
4、把兩次取得的蜂蠟都放在鍋里, 這次不要加水, 并準備好自己需要的模具, 把蜂蠟重新加熱, 融化成液體以后, 倒入到模具中, 讓其自然降溫, 然后再脫模, 取出就是的制好的蜂蠟塊, 這就是熬制蜂蠟的全過程。
熬好的蜂蠟怎么吃
蜂蠟阿膠蛋
材料:5個新鮮雞蛋、阿膠粉10克、蜂蠟30克
制作方法非常的簡單, 只需要把蜂蠟融化后, 打入5新鮮雞蛋, 然后再加入10克阿膠粉, 然后一起攪拌勻就可以了。 每天喝兩次, 用溫水送服就可以了。 這個蜂蠟阿膠蛋最適合慢性白血病的人服用。
還有民間的一個偏方, 主要是針對胃炎和氣管炎的, 效果也不錯, 主要就是把雞蛋和蜂蠟一起炒后再食用, 但有一點要注意, 炒制蜂蠟雞蛋時, 不可以加鹽, 另外建議是早上起床后, 空腹服用, 效果更佳。