吃什麼清肺火最快？

很多人不知道肺火是什麼意思， 其實這是中醫學上的一個概念， 實際上， 在平時的生活中， 經常會有人出現肺火， 然後會出現很多不適症狀， 比如會出現口乾舌燥， 還經常會伴隨咳嗽， 咽喉部位會感覺到明顯的疼痛， 嚴重的還會出現兩眼紅赤的情況， 這時候該吃什麼東西清除肺火呢？

吃什麼清肺火最快？

1、百合：性平微寒， 具有清熱潤肺滋肝功效， 對熱病後餘熱未清， 咽喉腫痛， 心煩口渴諸症均有療效。

2、苦瓜：性大涼， 味苦， 瀉六經實火， 是一味苦寒清熱食品。

3、蓮藕：性平寒， 最好生食或搗汁， 功效是清熱生津、滋肝潤肺， 若與梨汁和勻同服其效更佳。

4、萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多， 功效特點為清熱、順氣、化痰。 適合肝肺有熱者食用。

5、梨：味甘微酸性寒， 有清熱潤肺、除煩止渴的功效。

6、大棗：能養胃和脾、益氣生津， 有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。

7、白蘿蔔：有清熱化痰止咳效果， 適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。

8、荸薺：能化痰、清熱， 對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。

9、枇杷：性涼， 味甘， 能潤肺化痰止咳。

清肺火的靚湯

1、絲瓜豆腐魚頭湯

湯料：絲瓜一斤， 鮮魚頭一個， 豆腐適量， 生薑、鹽適量。

制法：絲瓜洗淨、打理角邊、切段；魚頭洗淨、切開；豆腐用清水略洗；魚頭和生薑放入煲裡，

功效：清熱去火， 養陰生津， 潔膚除斑， 通經絡， 去痰喘咳嗽。

2、冬瓜鯇魚湯

湯料：冬瓜一斤， 鯇魚半斤， 料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉適量。

制法：鯇魚淨膛， 去鱗、鰓；冬瓜去皮、瓤、切塊；魚入熱油鍋稍煎， 加入料酒、姜、清水， 煲至魚熟爛入味；加精鹽、蔥、雞粉。

功效：清熱解毒， 利水消腫， 平肝、祛風、除熱。 可減肥、潤膚。

3、芥菜牛肉湯

湯料：芥菜一斤， 牛肉半斤， 生薑一兩， 油鹽適量。

制法：生薑去皮、拍碎；牛肉洗淨、切片；芥菜洗淨、切段。 把用料放入滾水鍋內， 武火煮沸片刻即可， 油鹽調味， 趁熱食用。

功效：芥菜性味辛、溫， 散寒解表、利氣祛痰；牛肉性味甘、平， 補脾胃、益氣血、強筋骨；生薑性味辛、溫， 發表、散寒。 此湯補脾益氣， 化痰止咳， 解表散寒， 用於感冒風寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。