米飯蛋糕的做法是什麼
蛋糕， 是什麼都比較喜歡吃的甜點， 特別是女孩子， 更加的喜愛， 有時候我們在生日的時候， 也會買上一個來慶祝。 我們平時所吃的蛋糕都是用奶油， 麵粉和雞蛋做成的， 可是， 你吃過米飯蛋糕嗎？聽起來是不是很陌生的， 那麼， 我們今天就為大家介紹米飯蛋糕的做法是什麼吧！
黑米提前浸泡一夜。
黑米加入部分白大米， 蒸黑米飯。
普通大米蒸白米飯。
雞蛋一個， 攪打充分。
平底鍋燒熱， 倒入少許油， 將蛋液慢慢倒入， 轉動鍋子， 攤成薄薄的雞蛋餅， 翻面， 兩面煎熟。 （可以用刷子刷油）
將雞蛋餅涼涼， 切成細絲。 （細細的才好）
黑米和白米飯都蒸好了， 分別加入鹽、白醋、糖、香油， 攪拌均勻。
用保鮮膜將活底蛋糕模底包住。 （不是活底， 需要整個覆一層保鮮膜， 不然米飯不容易脫模。 ）
在底部鋪一層白米飯， 用勺子背壓實。 （最底部的顏色， 就是倒扣之後蛋糕的表面， 想清楚要什麼顏色了啊！）
黃瓜切丁。
撒一層黃瓜丁。
在上面再鋪一層黑米飯， 壓實。
火腿腸切丁。
鋪在上面。 再鋪一層白米飯， 撒上火腿腸丁， 最後壓一層黑米飯。
將蛋糕模倒扣在盤子裡面， 將活底按壓， 脫模。
雞蛋黃（兩個即可）， 壓撒， 加入少許牛奶， 調勻， 加入鹽、黑胡椒調味。 （可以先試試能不能用大號裱花嘴擠出花型， 試過了才知道稠稀！）
胡蘿蔔去皮， 切斷， 用花型刀子取形， 然後切片。 均勻碼在蛋糕上面。
將剩餘的雞蛋絲全部碼在中間。
將草莓對切， 放置在中間， 放櫻桃、歐洲香芹點綴即可。
雞蛋黃攪拌均勻， 裝入裱花袋， 大號菊花裱花嘴， 擠上雞蛋花。
米飯蛋糕即新奇， 而且味道也是非常不錯的， 相信也有人吃過吧！如果你也比較的感興趣， 那就快來看看米飯蛋糕的做法是什麼吧！自己在家的時候，
