中醫常識

山楂能消除血管內斑塊嗎

山楂是我們常吃的一種水果, 雖然它長得不起眼, 但是對於調養身體方面的功效是不錯的, 山楂裡面的營養物質在促進血液迴圈, 增加血管通透性方面的效果都不錯, 它具有清除過多脂肪的效果, 在降低膽固醇方面的效果也很好, 這樣一定程度上, 它具有預防心血管疾病的作用, 對於清除血管內斑塊也能發揮一定的作用。

山楂是中老年人的長生果

山楂酸有降血壓和膽固醇的作用、促進胃腸消化的作用;鮮山楂中富含維生素C, 可以幫助我們軟化血管, 抗氧化, 抗自由基;另外, 山楂中含有一些硫化合物, 它對清理血管, 修復血管內壁有很大的作用, 使我們的血管內壁不容易形成斑塊;

山楂中含還有多酚, 它可以促進血管舒張, 降低血凝塊形成, 從而起到預防心血管病的作用。

可以說, 一顆小小的山楂, 能夠解決中老年人常見的:胃部、心臟、血管、血壓問題,

是名副其實的“中老年人長生果”。

降血脂山楂做法:燉肉加山楂

不升血脂、活血開胃。 我們很多人知道山楂的健脾消食, 但知道山楂活血化瘀、降脂清血管的人不多。

中醫裡面, 山楂也是一味很重要的能夠活血化瘀、降脂消食的藥, 燉肉的時候加些山楂,

不但能夠活血、開胃、消食, 還能解膩。

山楂中還含有豐富的酸類物質和解脂酶, 入胃後能增強酶的作用, 又可以中和肉類中的胺類物質, 從而去除腥膻味, 還能促進肉食消化, 有助於膽固醇轉化。

做法

1、五花肉切塊, 用醋浸15分鐘。 山楂洗淨泡水備用。

用醋浸過的五花肉入鍋之前用清水沖掉醋汁, 瀝幹。

2、鍋裡倒少量油, 放入薑片。

3、倒入五花肉用大火炒, 加入料酒、山楂、老抽、冰糖、少量八角,

4、加兩碗熱水後加蓋中火燜40分鐘。 (本文來自“六點養身”, 微信搜索免費關注)

3、燒到湯汁比較濃稠的時候, 加鹽, 胡椒粉, 雞精調味, 繼續改小火將湯汁燒幹就算好了。

我們平時煮湯, 也可以將山楂10克洗淨後直接放入湯中, 或先將山楂15克煎湯, 去渣後, 將其加入肉中一併燉湯。

另外, 民間有巧用山楂和其他食藥材配伍, 用於治療和緩解多種身體不適, 比如降脂、活血, 緩解腰膝酸軟疼痛等。

山楂究竟怎麼用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友, 值得一試!