怎樣做紅豆湯呢

紅豆是我們生活中經常遲到的食物， 它有很好的消水腫和利尿的作用， 紅豆無論是煮紅豆粥還是煮紅豆水都是非常營養的， 並且經常食欲還能很好的對我們的身體進行調理， 兵器對減肥還有很多的幫助， 但是想要把紅豆湯做的更加的營養需要我們掌握好做法， 下面一起瞭解下怎樣做紅豆湯呢。

怎樣做紅豆湯呢

做法一

1.我是睡覺前開始泡紅豆的， 泡了一整夜

2.紅豆放入冷水中， 大火煮開之後轉中火（我用的一般的湯鍋， 紅豆不容易煮軟爛， 所以。 。 煮了大概有2個小時吧。 。 還是比這時間更多啊。 。 忘記啦>~

3.中間試味道的時候就加入白糖了。

做法二

材料 紅豆300公克， 砂糖200公克， 冷水3000㏄。

1.檢查紅豆， 將破損的紅豆挑岀， 以保留煮紅豆湯用。

2.將作法1挑選出來的好紅豆洗淨後， 以冷水浸泡約半小時至微軟。

3.取一炒鍋， 放入約可淹過紅豆的水煮至滾沸時， 放入作法2的紅豆汆燙約30秒去澀味，

4.取一快鍋， 放入作法3的紅豆， 倒入800㏄的水。

5.作法4轉中火， 烹煮15分鐘後熄火， 鍋蓋先不要打開， 燜約10分鐘， 使紅豆更為鬆軟可口。

6.打開鍋蓋， 再再以中火續煮至紅豆外觀看起來鬆軟綿密。

7.在作法6中， 加入砂糖。

8.作法7中倒入剩餘的水2200㏄， 以中火煮至再度滾沸時即可。

做法三

原料：紅豆200g、薏米150g、年糕250g

調料：冰糖50g

1.準備以上食材和調料。 [2]

2.將離火續煮鍋裡的水燒開， 放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。

3.燒開後， 提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋。

4.續煮鍋內鍋放入續煮鍋外鍋後裡面的食物還在沸騰。 能持續沸騰30分鐘， 保溫8個小時。

5.蓋好外鍋蓋， 讓他自己熟吧。

6.40分鐘後就可以開鍋吃了。

上面就是對怎樣做紅豆湯呢的介紹，