花式棉花糖的做法有哪些

或許在小的時候大家都吃過美味好玩的棉花糖， 這個一直是小孩子的最愛。 很多的孩子見到有賣的總是會嚷著讓自己的家長給買， 同時現在也有很多的花式棉花糖給大家看到。 這個時候就有人想瞭解下了關於花式棉花糖的做法有哪些的內容。 下面就讓小編給大家做一個詳細介紹， 希望大家都能學會這道美食。

1、彩色糖(黃色)10克

2、彩色糖(紅色)20克

3、竹簽 2根

4、糖勺 1把

1首先， 將準備好的白色砂糖20克， 紅色砂糖10克和黃色砂糖10克， 放於盆中， 準備好小勺一把， 竹簽兩根， 做好操作前的用料準備工作。

2先用小勺盛取20克紅色砂糖， 倒入機器出糖器內， 代糖絲飛出後， 手拿一根竹簽順時針旋轉， 將糖絲纏繞到竹簽上， 纏繞過程中保持手持竹簽的平衡度， 並且保持前後移動的狀態， 均勻的將糖絲全部纏繞到竹簽上。

3將糖絲纏繞完成後， 如上圖所試， 做成圓球狀，

4花式棉花糖花芯完成後， 接著用小勺盛取白砂糖10克， 倒入出糖器內。

5等放入糖糖絲飛出後， 將已纏繞好的花芯向上傾斜30度角， 並順時針旋轉竹簽， 將糖絲均勻纏繞到花芯上， 並且在纏繞的過程中保持手法穩定， 並向後移動， 以達到更好的花邊效果。

6完成上一步操作後， 左手拿好纏繞好糖絲的竹簽， 右手拿起另一根竹簽， 垂直於花式棉花糖的花邊， 做好壓花準備， 緊接著用竹簽向裡壓花邊， 直到碰到花芯即可停止， 依次壓出五個花瓣即可。

7第二部制作完成後， 就會呈現出上圖所試效果， 紅色的花芯， 白色的花邊.

8最後放入已經準備好的10克黃色砂糖， 依照第五部操作，

其實並不是很難製作花式棉花糖， 只要按照上文介紹的做法還是可以很好很快的吃到美味的棉花糖了。 不過在做這個棉花糖的時候還是需要機器的， 這個就要根據自己的實際情況去弄了。 沒有的話還是乖乖的去買比較好， 這樣便利也美味。