中醫常識

吃燕麥有什麼功效?燕麥怎麼吃才營養?

燕麥是一種低糖、高營養、高能食品, 從健康角度、營養需求以及口味綜合來看, 它作為早餐幾乎是完美的。 那麼吃燕麥有什麼功效?燕麥怎麼吃才營養?

吃燕麥有什麼功效?

1、燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇, 如果經常食用的話, 對身體是有好處的。 尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。

2、燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的, 因為經常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。

3、經常吃燕麥粥有通大便的作用, 對此有很多老年人大便比較幹, 容易導致腦血管意外的發生, 燕麥能夠解便秘這一個優點。

4、燕麥還可以改善血液迴圈, 緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效, 是補鈣的佳品。

5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸, 對人的脂肪肝、糖尿並浮腫、便秘等等也有輔助療效之一,

對老年人增強體力, 延年益壽也是大有裨益的。

燕麥怎麼吃營養?

草莓牛奶燕麥粥——香潤滑爽美味隨意配。

1、在桂格即食燕麥片中加入沸水。

2、沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定), 調成牛奶燕麥粥。

3、加入新鮮草莓即可食用。 根據個人不同喜好, 還可在上面附蓋一層湯搖蜂蜜或糖漿。

4、草莓牛奶燕麥片風味獨特, 味道香甜, 很受小朋友歡迎。

菊花燕麥粥——清熱去火味甘香遠。

1、取菊花5-10克, 加入沸水沖泡。

2、加入桂格即食燕麥片50克, 拌均勻即可。 根據個人不同喜好, 加入蜂蜜或糖漿

3、粥色鮮亮微黃, 氣味清香。 菊花具有散風熱、清肝明目, 解毒等功效, 經常服用可防止風熱感冒, 頭痛眩暈,

目赤腫痛降血壓等。

皮蛋肉鬆燕麥粥——豐富配料營養倍加。

1、在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片, 並加入準備好的肉鬆和皮蛋。

2、依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。

3、可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中, 即降低粥的溫度, 又能夠使口感更滑爽。