益母草炒薺菜怎麼做

益母草是一種比較常見的藥材， 具有利尿消腫的作用， 對於緩解女性痛經也有一定的作用， 其實益母草除了藥用價值之外還可以用於菜品的烹飪， 益母草炒薺菜不僅滋味美味， 還具有保健的價值， 我們在生活中可以適當的食用。 那麼， 益母草炒薺菜怎麼做?

薺菜的營養價值很高， 含有一種薺菜酸的物質， 具有一定的止血的作用， 在平常的時候可以用於止血， 除了藥用價值之外還可以用作蔬菜， 我們可以根據自己的需求選擇。

益母草炒薺菜怎麼做?材料：取鮮益母草30克， 鮮薺菜30克， 菜油適量。 做法：將鮮益母草?、鮮薺菜洗淨切斷。 把鐵鍋放在旺火上倒入菜油燒熱， 放入鮮益母草、鮮芥菜炒熟即可食用。 1天2次， 服至血止。 功效：益母草有活血?、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸， 能縮短出血、凝血時間， 從而達到止血的目的， 故對瘀血型“功血”特別有效。

薺菜中含有一種叫做薺菜酸的物質，

它可以縮短出血和凝血需要的時間， 所以它可以起到止血的作用， 而且它對淤血型的人來說非常管用。 　益母草的功效與作用嫩苗入藥稱童子益母草， 功用同益母草， 並有補血作用。 花治貧血體弱。 子稱茺蔚、三角胡麻、小胡麻， 尚有利尿、治眼疾之效， 亦可用於治腎炎水腫及子宮脫垂。 治療急性腎小球性腎炎：取幹益母草(全草)3-4兩， 或鮮草6-8兩力口水700毫升， 文火煎至300毫升， 分2-3次溫服。 小兒酌減。 同時結合常規處理， 如禁鹽、限制蛋白質的攝入， 有高血壓腦病徵象者輔以5O紹葡萄糖溶液靜莊， 有炎症感染者兼用抗菌素等。 觀察80例， 均治癒。 治癒日期最快5天， 最長者36天。 愈後隨訪半年至5年， 末見復發病例。 另有報告治療急性腎炎女例， 經6-26天亦完全治癒;慢性9例結合溫補脾腎的中藥治療， 亦取得不同程度效果。

以上的內容就是對於益母草炒薺菜怎麼做的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 益母草炒薺菜是一道具有保健效果的菜品， 特別適合女性朋友食用， 可以緩解女性例假不暢， 對於補充身體所需要的營養物質也有一定的好處， 我們在生活中可以多加的食用。