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可樂加味精什麼神奇效果

不知什麼時候, 很多人相信可樂加味精可以幫助產生興奮感這樣的傳言, 但實際上這是沒有科學根據的, 而且錯誤的食用, 還可能會影響心臟或者是呼吸道, 副作用比較大。

1、 可樂加味精會使人產生興奮的謠傳不可信

由於可樂本身內含咖啡因, 加上味精具有將蛋白質分解成胺基酸效果, 所以會引起些微興奮, 使得付諸勞力或夜晚加班的民眾, 達到振奮精神的效果;而保力達B為抗壓力的維生素(水溶性B群), 除了能夠解除壓力, 在半夜喝, 也能有提神的作用, 其效果與提振精神的飲料相當。

可樂加入味精, 會具有迷眩作用, 可能會變成另類「FM2」。 針對這點, 藥師指出, 若單就化學反應而言, 直接將味精與可樂混合, 應該不至於會產生與FM2相同的效用, 不過, 味精的主要成分-MSG有可能會引起昏睡、嗜睡、精神混亂的副作用, 因此味精吃太多, 會產生「味精不耐症」,

迷眩只是諸多症狀的一種。 不過, 藥師指出, MSG所產生的副作用並不是每個人都會發生, 包括攝取量、是否空腹、是否並用酒精、運動、甚至女性月經週期都有關係。

2、 藥師表示, MSG的副作用很多

會影響心臟、胃腸道、呼吸道, 還會造成精神憂鬱、頭昏眼花、昏睡、精神混亂、焦躁、嗜睡、失眠、肌肉無力等,

因此, 網路上傳的味精加可樂會變成FM2, 其實原凶是味精, 與可樂一點關係也沒有。 也就是說, 只要味精實用過量(超過0.5~2.5gm), 就會產生上述症狀, 不管是加入可樂或是白開水都一樣。

3、 造成的中樞神經副作用

藥師表示, 可樂成分為碳酸水、高果糖糖漿、焦糖、磷酸、香料及咖啡因,

其中咖啡因會刺激腦皮質、延髓及脊髓, 可能的副作用為精神不安、激動、燥動, 不過一般來說, 可樂的咖啡因用量不會過量, 因咖啡因所造成的類FM2效果較不可能, 所以可能是因為味精大量造成的中樞神經副作用所致。