鐵板里脊夾燒餅

大家看到題目是不是就感到肚子餓了呢？哈哈， 沒錯， 這就是美食的誘惑力。 說到里脊肉大家應該都不陌生吧， 里脊分為兩種， 一種叫做大里脊， 還有一種當然叫做小里脊啦。 里脊肉是一種極有營養價值的肉， 它主要可以治療腎虛等等病癥。 里脊是一種比較嫩的肉類， 里脊的做法有很多， 比如說可以配湯， 當然也可以做鐵板， 這也未嘗不是一種美味啊。

里脊中含有很多營養物質， 比如說含有大量的脂肪， 蛋白質等等， 這對于我們的身體是很好的。 看了題目大家都應該知道我接下來要給大家講的是鐵板里脊夾燒餅， 這是一道既有營養的美食， 下面我就來教給大家鐵板里脊夾燒餅這倒沒事的制作工序吧。

原料：

燒餅、雞里脊、生菜。 輔料：甜面醬、油辣椒、孜然、鹽、料酒、醬油、淀粉。

里脊肉餅的做法：

1、雞里脊切片用料酒、醬油、鹽、淀粉碼20分鐘;

2、鍋入油至5成熱，

3、炸餅余下的油把碼好味的雞里脊用筷子一片一片的夾入油鍋炸制;

4、炸好的餅兩面酥脆， 控油備用；

5、炸熟的雞里脊盛出控油備用；

6、把炸制好的餅用刀豁開一個半圓口；

7、依次往餅里加生菜、雞里脊、油辣椒、甜面醬并撒適量孜然粉。

【先把肉根據自己的喜好拌勻夾在餅里】

看了上面的文章， 想必大家應該已經基本掌握了鐵板里脊夾燒餅的做法了吧。 有些人就喜歡用鐵板里脊夾燒餅當做早餐。 大家一定要注意了， 里脊是肉類， 含有大量的脂肪， 大家一定要學會管制自己的口， 喜歡吃這道美食的朋友們一定要注意一個度。