多吃養生食物,給健康加股勁!
從健康飲食的角度分析, 多吃有營養的食物, 才能讓身體吸收更多營養, 你才能擁有健康。 所以, 我們在日常飲食中, 應該根據食物營養, 多吃一些養生食物。 常見的養生食物都有哪些?下文盤點了三款養生食物, 一起來瞭解下。
一、糙米
糙米含豐富的B族維生素、維生素E, 以及鎂、磷等礦物質。 最新研究發現, 只要用糙米替換白米, 就可以降低2型糖尿病風險。 另外, 糙米裡的穀維素是一種強力抗氧化物, 能降低膽固醇, 其中的木酚素還能預防乳癌與其他激素相關的癌症。
專家們建議選擇有機糙米。 因為糙米保留了稻麩、胚芽, 反而可能比白米“吃到”更多農藥。 用糙米做飯, 要先用冷水浸泡1小時, 再將水與米按1.2:1的比例蒸煮。 若一開始不習慣, 可用白米混糙米煮。
二、紅薯
很多人以及很多地區都很喜歡吃紅薯, 因為紅薯的味道潤滑清甜, 很受人們喜愛, 而且還有很高的營養價值。 紅薯中富含豐富的鉀, 能夠消除人的疲勞。 而且紅薯還有很高的醫用價值, 紅薯可以防止很多癌症, 還能提高人的記憶力。
三、紅薯葉
紅薯葉列為全世界最營養的蔬菜, 因為其中含有15種抗氧化物, 能預防心臟病、炎症與一些癌症。
研究發現, 吃茼蒿和紅薯葉越多的人, 患肺癌的風險越小。 紅薯葉還有豐富的維生素C、鐵, 只要吃一盤, 幾乎可以滿足一天的需求。
專家提示養生食物不一定價格昂貴, 但它們肯定營養豐富。 所以, 如果你想吃養生食物, 不用花大價錢, 只要知道哪些食物有營養就可以。 上文介紹的這三種養生食物, 很多朋友都愛吃。 通過今天的介紹後, 相信你會更愛吃這三種健康食材。