當歸粉具有的功效與吃法

當歸是一種多年生草本植物， 藥用其根， 主產於我國四川、甘肅、陝西、雲南、湖北等省。 根據產地和藥用部位與加工炮製的不同， 有當歸、西當歸、歸頭、歸身、歸尾、全當歸、油當歸、酒當歸、炒當歸、當歸炭等多種名稱。 由於它對婦女的經、帶、胎、產各種疾病都有治療效果， 所以中醫稱當歸為“女科之聖藥”。

當歸粉的功效與吃法

醫學認為， 當歸味甘而重， 故專能補血， 其氣輕而辛， 故又能行血， 補中有動， 行中有補， 為血中之要藥。 因而， 它既能補血， 又能活血， 既可通經， 又能活絡。 凡婦女月經不調， 痛經， 血虛閉經， 面色萎黃， 衰弱貧血， 子宮出血， 產後瘀血， 例經(月經來潮時， 出現口鼻流血)等婦女的常見病， 都可以用當歸。

當歸含有17種氨基酸， 包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。 含有23種無機元素， 其中16種為人體所必需的， 如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。 當歸性味：甘、苦、辛、溫、無毒。 有活血補血、澤膚、生肌補血、調經止痛、潤腸通便等功效，